すぐ近くに名門・浦和高校があり、学生のお財布にはやさしいお店。でも、味はしっかり旨い。ゼンマイみたいなメンマが特徴的で、合格点のラーメンを提供してくれます。
カウンターの中には、ご主人ではなく、弟子？一人のみ。以前は、おばーちゃんも手伝っていたけど、お元気かな？？？（再掲）

４月１９日(月)１４時訪問。

外待ち１４人。

明日の昼営業にて閉店と事で訪問です。

週末は昼時数十人単位の待ちとなっていたようですね。

ラーメンデータベースでレビューを投稿する前から伺っていましたから、多分開店当初から来ていたんでし... 続きを見る

前から行ってみたいと思っていたこちらへ。
1番値段の高い自然洞スペシャル味噌を選択。
味玉とかチャーシューのトッピングが売り切れだったのがちょっと痛かったなぁ…笑

着丼、早速一口。

白味噌ベースのスープは味はしっかりとしながらも口当たりまろやかで、味噌の優しい甘味とコクが印象的。甘めの背脂がかけ... 続きを見る

平日の夜、北浦和駅。
浦和高校のお膝元に年季の入ったラーメン屋があります。半分シャッターがしまっているので、夜だと気付かず通り過ぎてしまいそう。

高校生を意識しているのか、標題もそうですが、全体的にリーズナブル。
淡麗なつけ汁につるりとこしのある細麺がマッチ。これはこれで完成形。後はいい素材を使えば値段が高くなるだけ... 続きを見る

さて、かけ黒の大盛りを完飲完食
食べ終えた丼をお返しして味噌スペシャル大盛りを待ちます

こちらは白、黒、味噌があり白が塩と醤油の間で
黒がニンニクを効かせた醤油にそれと味噌です

そしてかけ、自然洞ラーメン、スペシャルと分かれています
自然洞ラーメンは具入り、スペシャルはこちら... 続きを見る