ニンニクなしでコール。サービスの卵スープが美味しいし嬉しい。着丼見た目最高です。コントラストが美しく崩すのがもったいない。。ピリ辛ですがモチモチ麺と具材が良く絡み美味い。こんぶ酢を入れるとより旨し。最後追いメシ（無料）を入れれば至福。もしかすると最後の和え飯の方が美味いかも笑

2/17 13:30。

息子と柔術帰りに1年ぶりに訪問。

8割程の客入り。

安定のパンチある味の混ぜそば。

九条ネギたっぷりで嬉しい。

コロチャーシューで肉肉しさアップ。

新メニューで煮干しラーメンがありました。

おそらく人生2度目の台湾まぜそば。
やはり、あえてこれを選ばなくても良い

マゼソバ　バジルトマト　980円
プチトマトいっぱい、水菜、トマトソース、パプリカ、ニンニクチップ。パクチー入りですが、オーダーの時に入れて平気か確認されました。もちろOK！

少し待って着丼。
麺は太麺でオリーブオイルたっぷりまぶされています。
トマトソースをがっつり絡めて食べるところが一番好きかな。もちろんお野菜が交じるのも... 続きを見る

12:30少し前に訪問。先客6名後客も同程度。店内は小ぢんまりとしており、厨房を囲むL字型カウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており、まずまずの居心地。男性3名による切り盛りで、接客は普通。

興味を惹かれた本メニューを選択。ニンニクは有りで頼んだ。
少し待ってスープが供され、それからさらに15分程経ってから漸くマゼソバが配膳された。

見た目は、中々のインパクトが打ち出されている。
麺の上をタップリのクリームチーズが覆い尽くし、中央には適度に... 続きを見る