久しぶりに訪問となりました⤴
調子が良さそうなので（特）をオーダー
待っている間、三連釜のうちの一つで周りの人たちの麺を茹で、平ザルで取り分けるスタイルを見ているのが昔ながらで好きなんですよね。
先客たちのオーダーから一周しての（特）着丼で、見た目は【特盛】って事で鉢もデカイ！

具はウデの叉焼、メンマ、モヤ... 続きを見る

引っ越してきた小学生の頃からだから37年くらいになるか？
自分の中の定番である『特製ラーメン』を下の息子と昼飯に食らう…
アッシー君になってくれるので運転しなくて良いからビールも美味い♬
食べる前に23㎞もランしてきたので唐揚げも追加（笑）

たかばしの本家本元でもそうだが、麺固めはせずに普通をオーダーの方が麺がスープ... 続きを見る

具はバラの叉焼、メンマ、ネギです。
写真で判るくらい振りかけられているのは擦り白ゴマですが風味はスープの味が勝っていて感じられません…

甘辛いタレで炒められた叉焼は少しジューシーさも無く、ターローを頼んでも叉焼を別皿で出してくれる他の元祖系の店で食べ慣れてきたので、取り返しようもない甘さも加味されてしまった味が、いつもの醤油スープに溶け込んで『何... 続きを見る

昔からの馴染みにお店に久々来店。
デラックスを初めて注文。
チャーシューが厚切りに変わったかな？

味は毎度普通に美味い。

これからも頑張って営業してほしいと思う。

上の息子と二人で今年初ラーメン…
正月なので奮発して『デラックス』といこうか～♪
もちろん『ネギ多め！』(^o^)／
息子も人の財布だと思って遠慮せずラーメンセットに餃子って…(-_-;)

具はバラの厚切り焼豚、メンマ、ねぎです。
厚さ5㎜有るかなぁ？硬すぎず柔らかすぎず程良い歯応えで、味付けも濃くなくて甘... 続きを見る

焼きめしセットは『ラーメン小＋焼きめし小』と私みたいに小食だけど両方食べたいって人には丁度良い…

具は焼豚、メンマ、ねぎです。
小ながら醤油ラーメンは本家第一旭 たかばし本店に『あそこでワザワザ並ぶならここで食べよう』と思うくらい引けを取らない出来栄えです。
焼きめしはパラッパラとまでは行かないまでも食感は良い感じで、焼豚を作った時の屑... 続きを見る

朝昼兼用で久しぶりに訪問～
近くに美味しいラーメン屋が多いので悩んでしまうが、今日はどうしても第一旭を食べたかった…
訪問してみると30円アップしていたよ～結構上げてるな！<(｀^´)>

具は焼豚、もやし、メンマ、ねぎです。
ここは、京都駅近くは『たかばし』の本家本元な第一旭と同じ近藤製麺さんの麺と五光醤... 続きを見る

また日帰りで京都に来た。せっかくなので今回も「京都ラーメン」を食すべく、今度はもう一つの「第一旭」を目指した。パチンコ店と並んでいるからか、なかなかの繁盛店。店内に入り、タイミングよく家族４人が座れ、基本の特製ラーメンを注文した。
出てきたラーメンは、先日のラーメンと酷似。早速スープを一口。うん、旨い。醤油ベースでほんのり動物系も感じる。清湯系の醤油ラーメンでコクと旨... 続きを見る

具は焼豚、メンマ、白菜キムチ、ねぎです。
普通メニューの特製醤油ラーメンにキムチを「これでもか」と思えるくらい入れたような感じ…
唐辛子系の辛い物好きなので楽勝と思っていたのですが、食べ進めていく途中で汗が止まらないくらい噴き出してきました！
最後は胃が熱いというか痛いというか何とも言えない感じでしたが意外に次も頼んでしまいそう... 続きを見る

【京都人のソウルラーメンの一つやなぁー、理由なく好き！】

　無鉄砲本店の帰り道に訪問しました。わけあって、替え玉をしませんでしたので、お腹に余裕があったもので・・・・。折角ですから城陽市に足を延ばしました。遥か昔、アルバイトで教育書籍を販売する仕事をしておりまして、城陽市がテリトリーでよくヤマハの原付で小学校を走り回っておりました。あの時は、決まってラーメ... 続きを見る