仕事で登戸へ近くのお店は並びがあったのと、今日の寒さに味噌が食べたいなと訪問。立地がお世辞にも良くないのですが店員さんは感じが良い。ラーメンは中庸な味噌ラーメンですがトッピングのコーンがよくない。缶詰から出したであろう汁感と冷たい感じがあり残念😢炒めたりは手間でしょうが工夫が欲しいなと思う一杯でした。

乗っているバターが溶け、コクがあり少しこってり感じる。
久しぶりの来店。
美味しかったです。
11時30分オープンですが、エレベーターでしか上がれないのに、下には表示なく、11時に上がると、店員さん教えてくれました。
下に書いてあると良心的ですね。
帰りには看板出ていました。
看板出すのが遅かっただけかもですね。

14:15頃訪問。席は半分弱の埋まり具合だった。店は2階にあり、程好いスペースにテーブル席とカウンターが設けられている。キッチリと清潔にされており居心地の良い空間だ。男性2名女性1名による切り盛りで、接客は普通。

本メニューを選択。さほど待たずに配膳された。

スープは茶濁。粘度はあまり感じられない。
飲んでみると、味噌の味わいが前面でしっかりと主張。甘み、まろやかさが基調となった味わいで、迫力は今一つという印象だが、これはこれで悪くない。塩分濃度は適度... 続きを見る