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「鯵煮干しそば」@らぁ麺 あめ㐂の写真鯵煮干し、平子煮干し、白口煮干しなどを合わせたキリっとしつつもベースが醤油なので、より深みがある味わいを感じる事ができてめっちゃ美味い‼️少し、塩分が濃いですが、、、
そして、麺が全粒粉入りの少し硬めです。これが鯵の煮干しがたっぷり詰まったスープとの相性が抜群でした👍
メンマもしっかりと醤油の味わいが残っており、そして歯応えもあっていいアクセントに... 続きを見る

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店舗情報

店名らぁ麺 あめ㐂
住所

〒657-0037 兵庫県神戸市灘区備後町4‐1‐2 ウェルブ六甲道 3番街 2番館 104

電話番号078-600-0120
営業時間11:00〜15:00/18:00〜24:00
※ラストオーダーは各30分前
定休日月曜日
※祝日の場合は営業、翌日休業
座席18席
喫煙

禁煙

アクセス
JR東海道本線(大阪~神戸)『六甲道駅』(182m)
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駐車場

駐車場なし

オープン日2023年11月14日
メニュー
外部リンク
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