初の訪問。京王線千歳烏山駅の北、国道２０号線と京王線の中間付近にある。駐車場は見当たらなかった。パッと見、白地に黒文字で店名の書かれた看板が目立つ。店の中に入ると、席はテーブルとカウンターで１９席くらい。夕飯時、客は私の他１人。店は、男性１人で切り盛り。カウンター席に着き、「☆ジャンル別Ｎｏ．１☆」とある壁の張り紙かららーめん部門で１位の「ごまつけ麺（８４０円）」を注文。待つこ... 続きを見る

行こうと思った店が休みでもう一軒狙っていた店に行っても休みでこちらに初訪問(11月16日)しました。

出てきたラーメンには、のり・ねぎ・メンマ・牛のチャーシュー・牛すじがのっています。

スープを飲んでみると味噌を感じたあとにほんのり牛骨を感じました。

麺は、好みの茹で加減で... 続きを見る

量をかなりの幅で選べるのは魅力的だが、味にいたって普通…烏山にもう少しインパクトのあるラーメン屋ができてもらえるとうれしいんだが…喫煙可なのでだべりながらまったりするのには良い。

初訪問、12：40、先客2名、後客2名。

つけ汁は仄かに動物の旨味、強めの醤油、よく香る魚介、そんな印象。
若干甘味も感じますね。インパクトは無いがなかなかに美味しい。

麺は中太でストレート。
麺量が選べるようです。今回は380ｇ。
すると結構な量なのです... 続きを見る

極太麺と書いてあるが普通の太麺。

スープは特に可もなく不可も無く無難な感じのスープ。

最近ガッツリ系のつけ麺を食べているので、ここの大盛りでは少し物足りない量な気がします。

もう少し量も味もインパクトがあると良いのですが…

近所に牛骨ラーメンなるものがあると聞いたので食べに行ってみました。

先に醤油ラーメンを頼みましたが、これがまた小さい。
頭に被った状態のニット帽くらいの大きさのどんぶりがやってきました。
これは女性の方には良いかもしれませんが、男や若者にとってはコストパフォーマンスが悪いかなと思いました。

まずはスープを･･･　うん。ダシがきいてておいしいじゃないか！
最初はそう思っていましたが、食を進めていくうちに段々と味気が無く感じて... 続きを見る

豚濁麺が一押しメニューらしくおっきく広告していましたが、醤油ラーメンと半ライスを注文しました。
牛骨出汁のラーメンというのは実は初めてだったんですが、おいしかったです。久々にスープまで全部飲んでしまいました。ライスとの相性もバッチリ。
嬉しい地元のお気に入り店発見となりました。

健康診断のあとモスバーガーをかじりながらラーメン屋へ向かうという
偉業でしょ？覇業だ！！！
妻のオススメのこちらの店は、牛骨と豚骨のコラボレーション！？
予定では食べた後に、「ここが好きだったらあの店も好きだと思うよ」的な
自分のレパートリーを自慢しようかと思ったら・・・
完全に初めて食べる味です↓
かなり癖... 続きを見る

一押しだという豚骨麺（名前違ったかも？）：豚骨と牛骨のブレンドスープ。スープ自体は上品でおいしいけど、博多ラーメンの細麺は上品過ぎて合わなかった。替え玉（１００円）したら、辛みそをくれた。つけ麺（醤油だれ）：魚介系で濃すぎる。魚粉が多いのか舌触りが悪い。麺は一般的な太麺。味噌ラーメン：普通。中太麺。

むつみ屋があった場所にむつみ屋グループのプロデュースで新店として新規開店したお店。牛骨を使ったスープが売りで昼はラーメン、夜はラーメン居酒屋というスタイル。おつまみ系が充実しており、4種類の安価な餃子、数種類のサワー、もちろんビールもある。このむつみ屋グループ、けっこう手広く出店してるんですよね。採点はしてませんが、池尻のむつみ屋に行ったことがありますし、確か三茶近辺にも屋号の違う系列店がありました。むつみ屋系列は、店主によって多少の自主性が許されているようで、お店によっては勢いのある店舗もあるようです。グループと... 続きを見る