訪問日：12月21日（日）

この日はオーケストラの練習で、吉野町にいます。遅めの昼休憩に入ったので、13時45分に訪問、オーダーしました。卓上には醤油、ラー油、酢、コショウ、個包装の辛子が置いてありました。諸先輩方の過去レビューを拝見して「土鍋五目マーラー麺」なるメニューに惹かれたので、それを頼んでみます。

59分に着丼しました。真っ... 続きを見る

マーボー麺(940円)
スープは、弱めのとろみだが、しっかりとした濃いめの味付け。
麺は、むちっとした中太。
具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐がどっさりなのは嬉しい。
よしだ家は移転後初訪問、通算2回目。
麻婆麺巡りは、303杯目。
オーナーさん、変わったのかな。中国系の方が調理していました。

【要約】しっかりした酸味の酢醤油だれでするっと食べられる冷やし中華。
【入店状況】2025-08-15 1237入店。先客1名。後続1名。
【注文】五目冷やし中華(980円)。食欲があまりないので、さっぱり食べられそうな冷やし中華にする。
【待ち時間】7分。
【麺】中太麺。茹で加減は普通。 深めのガラス鉢に麺がみっしり詰まっているため、 ... 続きを見る

2025年 23杯目 1/22(水)昼にお伺い。初見です。

横浜地下鉄吉野町駅から5分ほど、大きな通り沿いにあります。
3階建てほどの小規模マンションの１階、と思ったら大きな１戸建て住宅かも。
新しい建物、ベージュ色の外壁、店舗感はあまり強くなく、焦げ茶色の入口、赤ちょうちん、メニュー掲示。
ガラスが大きく入りやすい... 続きを見る