【20日振り2回目】 (2009/7/21)
同店の主力商品「雲呑麺」は塩と醤油から選択しますが、「清湯スープに自信有り！」ということですので、塩にしました。
メニューには雲呑6ヶ入りという説明書きでしたが、ラッキーにも7ヶ。意図してか？しないでかは解りません。

透明感のあるスープですが、クリアではありません。表面には薄っすら油膜。見た... 続きを見る

番外編

職場がBIGFUNから１０分程なので、たまにフードコートで弁当を食べているのですが、
仲間が毎回これを食べていました。

しかもうまそうに。

坦々麺には目が無いのでとうとう食すことに。

つけ麺は甘いから嫌いなんだけど、坦々麺な... 続きを見る

7月26日昼に訪問．
わんたんとえびわんたんが入った両入りわんたんの塩を選択．
わんたんは美味しかった．
麺とスープのパンチがいまいちかなあ～

平和島BIG FUNのフードコート内、信楽茶屋の跡地にオープンしたようですね。
内装なんかを見ると･･ポップなんかは変更してあるけど、その他もろもろはそのままのようなので居抜きかな？

本日は“什錦雲呑麺”。
所謂、全部乗せって感じのメニューですが千円越えはちょっと高いな〜。

スープは鶏がらを使用した清湯スープらしい... 続きを見る

おいしかったです。
特にスープがあっさりしつつも、しっかりといい味が出ていました。

麺がもうちょっと硬くて太かったらもっとよかったかな、と思いました。

ワンタンがおいしい店らしいので、次は食べてみようかと思います。