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ポイント
店舗情報
| 店名 | 月曜日は豚骨ラーメン |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 03-3450-0802 |
| 営業時間 | 毎週月曜 11:00〜14:00、18:00〜22:00 |
| 定休日 | 日、火、水、木、金、土 |
| 座席 | 12席 |
| 喫煙 | 禁煙 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし |
| オープン日 | 2025年10月27日 |
| メニュー | メニューの写真を見る 豚骨ラーメン 950円※ |
| 備考 | 博多出身の大将が「魚ミチ」が休みの 月曜日にのみ営業をする本格豚骨ラーメン店 前身が惜しまれつつ閉店した 濃厚鶏白湯魚介系の麺屋まるだっただけに ラーメン作りはお手のもの。 酸いも甘いも知り尽くしているだけに 居酒屋が片手間に作ったラーメンではなく本格派。 長浜系だというスープは 豚の頭骨などを濃厚に炊き込んだ豚骨白湯。 製麺はサッポロめんフーズによるもので一玉120gと この手にして麺量多め。 また麺の茹で加減のカタメ・ヤワメなど 注文も受け付けてくれる。 |
| 外部リンク |
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#ラーメン #ramen #月曜日は豚骨ラーメン #魚ミチ #新馬場
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