2026.2.13昼　らーめん…950円
2026年ラーメン55杯目

夜営業「大衆食堂 呑ノ刻」に行った翌日、ようやく昼営業に初訪。
昨年末に夜営業で食べた時と比べ、若干ではあるが背脂を多めに配したバランス。
とは言え、すするのが楽しくなる長さの麺、スッキリとしつつも溜まり醤油の香りも楽しめるスープと、全体の表情は概... 続きを見る

2026.2.12夜　豚と貝出汁の塩バターラーメン…1300円
2026年ラーメン55杯目
「濃厚熟成醤油らーめん 拉ノ刻」の夜業態へ、昨年末以来の再訪。
前回は車だったためノンアルだったが、今回は電車移動なので真っ先に赤星を。
「大衆食堂」というショルダーに比して種類豊富なツマミの数々をアテにビールを楽しんだ後は、もちろんラー... 続きを見る

2025.12.22初訪。冬至です。

旧店舗、しばらく訪れていませんでした。
閉店もびっくり。
再開もびっくり。
味も変わっていてびっくりです。
旧店は好来系に分類されていました。新店は「アキラ系」と呼ばれる京都の醤油とんこつ味にシフトしています。

麺の湯で加減は自分的にはちょうどよし。
叉焼の弾力は好きな感じ。
スープはしょっぱいが飲める程度。
全体的にバランスはとてもい... 続きを見る

うんーーま！
醤油と鶏のビシバシの。
京都の。
アキラ系とゆーやつです。
京都行く意味薄れるうまさです。
麺は中太ストレート。
チャーシューはパサ。
個人的にチャーシューのマッチングで90点はつけず。
いや、しかしうまいってー。

拉ノ刻さんですから。
うまいのは確定な... 続きを見る

2025.12.27夜　らーめん…850円、出汁おでん おまかせ盛り合わせ…980円、ウーロン茶…350円
2025年ラーメン499杯目
突然の閉店から電撃的に移転復活を果たした「濃厚熟成醤油らーめん 拉ノ刻」の夜業態。
充実したツマミを揃えながらも、定食や丼ものも用意し、まさに大衆食堂といった趣。
第一旭をオマージュしたいわゆるアキラ系... 続きを見る