あっさりとした中華そばの味わいのスープですが、油は多めに浮き、コクを増しながら冷めにくくなっています。麺は細麺でスルスルと食べられ、スープともよく合っています。具材のワンタンはよく味がついていておいしかったです。

2022年 339杯目 12/09（金）昼にお伺い
初見です。JR石川駅から5分。中華街善隣門から50mのところにあります。
お店たくさんありますが、馬さんのお店としてにぎにぎしく間口広いお店です。
入店したときには空き席があり、すぐ着席できました。
席上メニューから麺は普通ラーメン以外880円〜みたいですので標記を口... 続きを見る

訪問日：11月26日（金曜日）

この日は一日横浜中心部で外回りの予定でした。朝飯を十分に食べる時間がなかったので、中華街でブランチです。中華街は11時〜11時30分開店のお店が多く（中華街に限らず普通はそうですね）、早めに開いているお店をリサーチしたところ、こちらが朝早くから開いていることがわかったのでやってきました。

10時33分に... 続きを見る

28日13時頃訪問。
この日は以前webで気になっていた拌麺と言う中国版まぜそばが食べてみたくコチラに訪問。
メニューブックには掲題の品がなく焦るものの壁に貼ってあるメニューで発見し注文をするとお姉さんに汁ないよと言われるがソレが食べたくて来た訳だし大丈夫ですと答え、待つ事約3分程で提供とかなり早い。
見た感じネットで見た通りのシンプルなビジュアル... 続きを見る

【入店状況】0834入店。先客6名、後続3名。朝からそこそこの客入り。
【注文】ジャジャ麺(840円)。といってもじゃじゃ麺ではなく、ジャージャー麺だ。スープと杏仁豆腐もつく。
【待ち時間】5分。
【麺】細中華麺。おそらく他の麺類と同じ種類の麺を使っていると思われる。冷やされてはないので、肉味噌がぬるくなることがないのは嬉しい。麺の量は普... 続きを見る