２月１３日　１４：２１訪問　１４：２３提供

麺(★★★☆☆)/細麺
汁(★★☆☆☆)/醤油
具(★★★★☆)/チャーシュー×６，メンマ，海苔，焦がしネギ


スープがしょっぺぇっ！！

チャーシューは旨し。

オープンした時から今まで、月１～２くらいで通っています。

最初は新しいからということで通っていましたが、最近エビ油と焦がしネギが香るようになり、味がグンとよくなった印象があったので、投稿しました。
店主さんに話を聞くと、日々改良案を考えているご様子でした。

スープは鶏がらベース、味はあっさり系ながらも奥深く厚みがあ... 続きを見る

10月21日午後11時半位　並び3名

こんにちわ<(_ _)>
久しぶりのレビューでごわす(￣∇+￣)v

会社の近くに新しく出来たラーメン店。
大勝軒の名前が出ていたので行ってみる事にしたのですが…

並びはありましたが5分位で店内へ。
開店記念ということで￥500の醤油ラーメンを頼みました。
10分もしないで出てきました... 続きを見る

2/8
■懐かしの味を求めて■
かつて湯一＠四谷で出されていたショッパーラーメン＆つけ麺が限定で供されるとの情報を得て強風の中、行ってみました。
湯一が移転＆改名して量や＠中板橋、さらにそれが中板橋大勝軒(閉店)へと変遷を辿るわけですが、私は量や時代に何度か食べた事があります。

着席後ほどなく店内は満席となりましたが、聞き耳を... 続きを見る