10/7　19時頃来店。
先客無し。

スタンダードながらも、レベルが高いなー。
インパクトは無いけど、麺もスープも具も美味しくて、
全部飲み干しました。
随所に盛り込まれたニンニクエッセンスが食欲をそそり、
チャーシュー苦手の俺でも、柔らかくてしつこくなく食べられるチャーシューだった。
比較的低価格で、デフォで味玉あるのもいいね。


なんにしても、コスパに優れるラーメンだと思いました。
値段の... 続きを見る

本年255杯目。
初訪にて、常連人気No.1とある「辛子高菜麺¥780」ぉ。

中濃度の豚骨スープに大量の辛子高菜、辛味ビンビンで甘味や旨味が感じれない、単純な商品構成。

菅野製麺の中太ストレート麺、弾力良く品質確かなタイプだが、個性あるが相性ゎマストじゃないですね。

中厚のロースチャ... 続きを見る

突然、ラーメンが食べたくなったのでホテル近くのラーメン屋さんへ。

こってり系の豚骨醤油、麺はストレート。少し硬めですね！

玉子、チャーシューは普通でした。少しニンニクが効いてます。

ごちそーさまです！

以前の来たことがあるのですが、久しぶりの訪問。
友人と二人で20時頃に・・・
お酒も出しているらしくつまみを食べながら飲んでいる人たちもいます。

私は車だったためつけ麺にのみの注文。

しばらくすると友人の注文した、ばんぶる麺と同時に着丼。

早速... 続きを見る

かなり前に浦和店に行ったことがありましたが　ほとんど味は覚えていなかったので
初めての気持ちで入店しました

店内は少し寒い位の温度でしたが店員のお姉さんが笑顔で迎えてくれました

注文したのは店の名前のばんぶる麺　　注文した後にすぐ後ろのおじさんも注文してました

ただその時　おじさんに... 続きを見る

仕事先にてたまたま立ち寄ったお店。
テーブル席多数とカウンター席の広々したお店。
とりあえずメインのばんぶる麺を注文。感じのいい店員のおねえさん。

スープはきれいな白濁色の豚骨ラーメン。マイルドで濃厚な豚骨の香りだけど決して臭みは無くて食べやすい。
麺もスープとよくからむ中太麺で量もちょうどいい。もやし等の野菜も多めで食べ応えあり。
特にチャーシューはホロホロでやわらかく、味玉もトロトロでおいしい。
でもどうしても最後は油っ... 続きを見る

2011.03.09 19:15頃

仕事帰りに寄り道です。
コチラは自宅から駅を挟んで反対側にあり滅多に来ることのない場所で初訪問。
どうやらコチラは県内に何店舗か展開しているチェーン店のようですね。
到着時先客4名何故か全て女性。
カウンター空席に着席しコチラのフラッグシップである表題を口頭で注... 続きを見る

朝霞の南口には、仕事でも行き来しているけど、反対側は、何年も行ってなかったので、知らなかったのだけど、最近、反対側を、走る可愛い、バスも乗務しなくては、ならず、路線見学中に、駅前にラーメン屋さんが、あることを発見！
さっそくパトロールです（笑）
店内は綺麗で、まだ、新しいのでしょうか?カウンターとテーブル席があり、入ると、お好きな、席にどうぞぉ～と... 続きを見る