車で数キロ走らせれば長野県に入るという県境にある清里のラーメン屋さんです。
ラーメンの種類は豊富にありますが、味噌ラーメンが個人的におススメ🖐

並々入った背脂スープや豊富なトッピングで麺が全く見えませんね。
デフォルトでもやし・わかめ・コーン・ねぎがトッピングされています。
香りからして... 続きを見る

まずは生きてます
貧乏暇なしで慌ただしく働いてます

今日は長野県に出没し、午前中山に登り
色々と調査

調査終了後、帰路につく途中でランチです
12時30分頃到着
店内満席、その後もお客さんが切れずに入ってきます

メニューを眺... 続きを見る

本日は連れの友人の結婚式送迎のため清里へ。
結婚式の間に滝見物からの、アウトレットからの、温泉からの、ラーメン。

入り口には「ニンニクいれてみろし」の文字が。
しかし卓上にはニンニクなし。あれれ？？

とにかく激辛ネギ味噌ラーメンを注文。

10分位で着丼。
麺はスー... 続きを見る

久しぶりの休日
午前中は庭木の剪定
お昼前に終了して、これまた久しぶりに八ヶ岳の撮影へ
お気に入りの場所で撮影を済ませ
２０年ぶりのこちらのお店へ

地元の人気店で、訪問時は７割ほどの客入り
カウンターに着席してメニューを眺めると
激辛の文字を発見してそのまま... 続きを見る

14.8.26（火）12：00　仕事で清里に日帰り出張。現地の同僚がお昼にこちらへ連れて来てくれた。店は街道に面した大きな一軒家。店内はテーブル20席にカウンター５席。ほぼ満員で、店主と奥さんが忙しいそうに切盛りしている。
店の中には、ニンニクの薬効を記した大きな看板が。この辺りはニンニクの産地らしく、黒ニンニクのお土産も販売している。それと、良く分からないが「包丁と... 続きを見る

甘みが前面に出た味噌ラーメン。
こういう系統の味噌ラーメンの中ではうまい方だ。

麺は固めで注文するのがいいかもしれない。
餃子は居酒屋の餃子みたいに鉄板の上に乗って出てくる。
包み方も居酒屋みたいな感じだ。

餃子も味噌ラーメンも、アツアツでうまかった。

数年ぶりにこのあたりまで来たけど、のどかでいいところだった。

おいしい！東京のお店より良い。
食べて良い意味で裏切られました。オススメは味噌。
スープは胡麻と野菜のスープがきいた豚骨味噌。味噌の甘味、辛味がしっかりとしていてコクと旨味が最高。
麺は太めのストレート麺、スープにとても合います。具はチャーシュー、野菜（もやし等）玉子、メンマとシンプルだがチャーシューが最高、文句のつけどころがない。
いかにも田舎のラーメン屋、夫婦で経営していて子供のおもちゃや漫画などあるが、何故かドリンクバー設置。
自信を持って人に薦められる数少な... 続きを見る

野菜多めのリクエストにも無料で応えてくれる。
ゴマの風味も効いた一押しラーメンです〜