近くに用事かあり…
検索して、こちらを見つけました。
お店の前に、着いても…『営業してる？』思わせます。
回りは、山です(^_^;)両サイドお店もなく
中に入ると、昭和感満載です。

おじさんのワンオペなので、回転は良くないですが
混んでる訳でもなく、長居して... 続きを見る

気になってたこちら。やっと訪問。
入口は開け放たれていて、先客は1家族。扇風機全開の店内
エアコンはついていませんね・・・
何にしようか悩んでいると、店内のボードに本日の限定が。みると煮干しとあり即決断。
店主はワンオペのため30分程待って提供。
デフォでも具沢山。スープはﾆﾎﾞｰの色というか鶏白湯ですかね。... 続きを見る

前々から行きたかったお店。
11時半につき、店に入るとオシャレな喫茶店のような雰囲気。
店主から今日は白湯ありますよ、と言われ鶏白湯に。
待つ事10分少々。
ラーメンがきて、スープを一口。
こってりなんだけどしつこくなく、上品な白湯。
鶏白湯を提供するお店は鶏感が強いお店が多いけど、
ここ... 続きを見る

上田市の大桂商店が造る「奏龍（なきりゅう）味噌」を使ったメニューを、上田市と東御市のラーメン店１３店が来年の３月末まで提供するというロングランイベントが開催されている。
スタンプ３個でレンゲが、５個でTシャツか丼がもらえるが、別にそれらが欲しいわけではなく、どんな一杯か知りたくて遠征した。

まず１杯目はこちらの期間限定にした。
白湯と清... 続きを見る

信州上田　奏龍～Nakiryu～味噌拉麺のイベントが今年も
始まりました。このイベント２０１４年１２月１日より２０１５年３月３１日
までのロングランで上田周辺地域のこだわりラーメン店１３店舗が地元発の味噌ラーメンを開発お客さんに喜んで頂きたいの信念の元スタンプラリーを開催するイベントであります。
一発目のスタートはこの店からの始まりであり... 続きを見る