日曜日の14時頃に到着。先客5名。入口右手の券売機で標題の食券を購入してカウンター席越しに店員さんに提出。ほどなくして着丼。底が二段階になっている珍しい丼。スープはスパイスが効いているが、余韻が豚骨そのものでラーメンスープとして成立している。麺はサクッパツンの細ストレートの角麺でスープとの相性に違和感はありません。具材はデフォだと大きな穂先メンマ1本と肉団子1個、葱類に糸唐辛子... 続きを見る
店舗情報
| 店名 | BASSANOVA |
|---|---|
| 住所 | |
| 電話番号 | 03-3327-4649 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 座席 | カウンター10席 テーブル2人掛け2卓 |
| 喫煙 | 喫煙可 |
| アクセス | |
| 駐車場 | 駐車場なし 近くにコインパーキングあり |
| ベビーカー | ベビーカーでの入店OK |
| メニュー | メニューの写真を見る 豚濁ソバ 880円 |
| 備考 | 2003年10月、「地雷源」・「嗟哉」・「ばさらか」の共同制作店としてスタート。 |
| 受賞歴 | |
| 外部リンク |  |
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