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とんこつラーメン(カタ)


ということで今日はこちらへ
スープは、シャバ系の白濁豚骨味。
見た目よりさらりとした感じ

麺は、極細ストレート

具は、チャーシュー、キクラゲ、ねぎ

トータル的に、見た目より食べや... 続きを見る

5月某日 12時20分頃訪問
並び2名 後客並びは5人

券売機で表題のラーメンを購入。
ドンピシャランチタイムですが、ほとんど待たずにカウンターに着席。直ぐに着丼。

具材はチャーシュー、キクラゲ、ネギ。
チャーシュー1枚は、厚さも大きさも標準サイズ。味付けはほとんど... 続きを見る

５００円也　（替玉２玉無料）
３回目の訪問、26時半頃の入店。先客４名。
ドコも開いてないのでコチラへw過去に同じメニューを頂いているのですが・・・

おっ、前より美味しい!!
さらりクリーミーでスタイル自体は変わっていませんが、旨みが違いますね♪
まぁナチュラルでない感は否めませんがwミルキーな豚感とのバラ... 続きを見る

注文は食券の事前購入となります。

トッピングはキクラゲ、ネギ、チャーシュー、海苔となります。
替え玉は2玉まで、無料です。1玉はそんなに量が多くないため、2玉分替え玉をしても、完食することが出来ました。

味は薄めです。最初はそのまま食べて、替え玉をしてからは、辛子高菜、ニンニク、紅しょうが、かえしなどで、... 続きを見る

初訪。
勿論、此方の存在はずっと以前から把握はしていたが、入店までには至らず。
自分が「博多豚骨」にあまり食指を動かされない方であるからだ。。。

中途半端な時間にも関わらず、店頭には10名ほどの行列が。。。
２玉まで「替玉」が無料ということで、若者達に大人気のようである。
今日はオーストラリアからの友人の娘... 続きを見る