出張先2店舗目はこちらへ。No.1メニューの表題を注文。満卓では無かったですが、着丼までの時間がかかり過ぎ…スープも濃厚とは言えず、結構あっさりな感じ。全体的にスタンダードな一杯でした。大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

※意外に甘味のある湯麵

【訪問時期】2015年7月5日(火)19:55入店、先客8名、後客0名。
【動　　機】夕食に久しぶりに。
【訪問回数】6回目？
【注　　文】新・五目湯麵(850円)、チャーハン(400円)。
【評　　価】ピリ辛の白菜やニラ・・・を見て、天理ラーメンのインスパイアかと思ったら違っていま... 続きを見る

※カレー汁なし

【訪問時期】2016年2月16日(火)21:05入店、先客10名、後客0名。
【動　　機】夕食
【訪問回数】5回目
【注　　文】カレー汁無し担々麺大盛(850円)、ライス小(100円)
【評　　価】
[ タ　レ ] ここの豚骨ベースっぽいスープにラー油とカレー粉を合わせてあります。汁無しです... 続きを見る

※ランチパスポート！

【訪問時期】2015年6月25日(木)19:53入店、先客2名、後客6名。
【動　　機】夕食、ランチパスポートを使いに。
【訪問回数】4回目
【注　　文】汁なし担々麺セット(850円→540円)、3/4辛、ごはん大盛で。
【評　　価】まぜまぜして食べていきます。
[タレ、具] 辛さは4... 続きを見る

※台湾ではないと思うが・・・

【訪問時期】2015年3月6日(金)20:12入店、先客8名、後客15名。
【動　　機】夕食
【訪問回数】3回目
【注　　文】辛台湾担々麺(800円)、チャーハン(400円)、餃子(350円→クーポン)
【評　　価】台湾を謳っていますが、どう見ても勝浦タンタンメンです。
[ ス... 続きを見る

※札幌系濃厚味噌

【訪問時期】2014年10月8日(水)21:00入店、先客6名。
【動　　機】夕食
【訪問回数】2回目、クーポンを使いに。
【注　　文】濃厚味噌ラーメン(750円)、チャーハン(400円)、餃子(クーポン)
【評　　価】札幌系味噌ですね。
[ スープ ]豚骨メインに香味野菜等を合わせたス... 続きを見る

※味噌押しのお店

【訪問時期】2014年4月6日(月)22:18入店、先客5名。
【動　　機】味噌のお店ですが、カレー系があるので。
【訪問回数】初訪です。
【注　　文】カレー味噌らーめん(800円)、ご飯小(100円)、餃子(ｸｰﾎﾟﾝ)
[ スープ ] 豚骨ベース味噌カレーですが、カレーの方が前面に出ていて味噌は... 続きを見る

味噌ラーメンとして、間違いない。
味噌を看板にしてるだけはある。
チャーシューは、薄い1枚であるが、やわらかチャーシューで美味い。
周りでは、餃子を注文してる客が多かった。次回は、食べてみたい。

広島では一番美味しい味噌ラーメンを出してくれるという評判の当店だが
あえて醤油ラーメンを注文。食べてみると野菜のよく出たスープにアッサリめの
トンコツや多少の魚系が入っていて結果的にバランスよく味付けされている。
北海道系にしてはもう少しコクが欲しく、また麺は中細ウェーブだが太いほうが
合いそうである。
昔、むつみ屋があったところに当店はありメニューも似ているので独立店だろうか
?

5月27日13時入店
味噌屋と看板にも書いてある味噌ラーメンの店
人気ＮＯ．１とされている「濃厚味噌ラーメン」を注文。
こってり味噌スープは熱々、細ちぢれ麺は、程よく固めに調理されておりｇｏｏｄ！
チャーシューはあっさりで良い。
今まで食してきた味噌ラーメンの中ではレベル高い。さすが味噌屋とうっているだけある。