北千住にあるお店。店内はとても狭いです。椅子もテーブルも動かせません。店員は1人でワンオペのようでした。今回も食べたのは大好きなタンメンです。こちらのタンメンは基本のお値段が600円。ここにトッピングとして麺大盛が＋100円。更に大盛が＋200円。そのほかにトッピングはありましたが、私はもやし大盛の＋150円のを付けました。

なので＊注＊写真のは基本のタン... 続きを見る

ピリ辛の台湾ラーメンにニラとチャーシューの切れ端が大量に入っている。レンゲですくいながら食べ進めると、ニラとチャーシューが思いの外多く、つられてスープまで完飲。悪くない。いや満足感あり美味しかった。福しんは初だけど良い店舗ですね。

１４：００訪問
着席して期間限定の冷やしつけ麺をピリ辛ゴマダレで口頭オーダーしました

しばらくして着丼
具はネギ、ノリ、メンマ、チャーシューですが
ちょっと盛りが雑に感じます

つけ汁はちょうどよいピリ辛で、ゴマだれの風味もよく
中細のストレート麺との絡みも... 続きを見る

2023.04.26（水）雨　初訪問　11:01入店　先客1 後客7　11:08提供

タンメンを求めて夜勤明けに訪問。
入店してカウンター席に着席。
女性店員さんに「野菜タンメン」を口頭で注文。
すぐにお冷やが置かれます。
野菜タンメンですが、4/20より530円→550円に値... 続きを見る

１１：５０訪問
着席しメニューを眺め、塩チャーシューメンを口頭オーダーです

ちょっとして着丼
具はネギ、ゴマ、メンマ、ノリ、チャーシューです

スープは以前いただいた物より塩味が効いていて美味しいです
ニンニクが欲しくなりますね

黄色みがかった中太で硬めに... 続きを見る

１１：４０訪問
着席し新たにニラそばが始まったようですので口頭でオーダーです

ちなみにBセットはニラそば、半チャーハンのセットです

しばらくして着丼
ニラそばの具はネギ、ニラ、ゴマ、刻みチャーシュー、トッピングチャーシュー２枚です
写真では分かりませんが刻みチャーシューも結構... 続きを見る

１２：３０訪問
復刻投票で１位になったとある、エビそばを口頭オーダーです

いつもはすぐ提供されるのですが
今日はちょっとまって着丼

白菜、チンゲン菜、白菜、にら、人参、エビの餡掛けに
中央に多めの柚子が乗っています

スープは塩見はっきり目で好み... 続きを見る

１１：４０訪問
着席し塩チャーシューメンとクーポンチャーシューを口頭オーダーです

すぐ着丼、早いです
具はネギ、ゴマ、メンマ、ノリ、チャーシューです

スープはチャーシューが７枚も入っているせいか、醤油がほんのり香ります
以前より塩見が効いていて、今日のスー... 続きを見る

１２：００訪問
着席し冷やし中華と迷い、塩ラーメン＋チャーシューを口頭オーダーです

後からのお客さんはビールセットの方が多かったです

しばらくして着丼
具はネギ、メンマ、ノリ、ゴマ、チャーシューです

スープは優しい目のさっぱりですが
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１３：００　ほぼ満席です
着席しメニューを眺めチャーハンにおともラーメン
クーポンのチャーシューを口頭でオーダーです

ちょっとして着丼
ラーメンの具はモヤシ、ネギ、チャーシュー２枚です

スープはさっぱりとした醤油味で
ちょっとうねった黄... 続きを見る