所詮ラーメンテーマパーク...

と言うことで、なかなか食指が動かなかった「名古屋駅麺通り」ですが、駅界隈でコレ！と惹かれるお店もないので、消化試合気分でコチラ「屋台 つけ麺」へ伺って参りました。　何故、コチラのお店にしたのかと言うと、並んでいるお客さんが居なかったから...　すぐに席に案内して頂ける感じだったから...　と、かなり消極的な理由です（爆）　本... 続きを見る

駅中の店と侮っていたら、あらま、結構いけると思った。そこらへんの有名つけ麺店よりレベルが高いんじゃないか。量は大盛で丁度いいくらいです。

全粉粒、コシのある太麺、四角、
確かに味がある美味しい麺でした。
つけ汁は、もうひと工夫欲しいですね。
魚介が効いてて決してまずくはないんですけど、
麺に絡みません。ハーモ二ーが・・・
ポタージュっぽくすれば良いのになぁ・・・
なんか色んなとこのを良いとこ取りしたんだけど、
肝心なところが抜けてる・・・みたいなね。そんな感じ。

12/23(水)休日・昼時の名古屋驛麺通りはどこも行列ができるほど盛況だ。行列3人目に接続して、5分ほど待って席に着く。つけ麺780円を注文すると、すぐに登場する。付け汁は最近流行の豚骨魚介。豚骨と魚介の旨みが両方バランス良く感じられ旨い。濃度も丁度良い。麺の量は少ないのは残念。食べ終わっでも腹は満たされなかった。茹であがり380gだそうだ。次回食べる機会があれば大盛りとしたい... 続きを見る

　普通においしいです。
メンマはなかなか　うまい。

不満は　付け汁が　ぬるい　のと　辛み　の　唐辛子が無い　事です。