Item: 屋台 つけ麺
Rating: 67
Author: meak_noodles

67点

15:00頃　訪問
名古屋へ出張があり、名古屋駅の中のこちらへ。
先客の方1名です。

メニューはつけ麺だけのようなので、一番シンプルなこちらをオーダー。
そこそこの太麺ですが、なぜかすぐ提供。
茹で置き？
麺は太麺です。
食べ応えのある太さです。
スープはスタンダードな粘度の低い豚骨魚介系。
酸味があまり得意でないので、少し残念。
具がもう少し欲しいところ。
そんなに特筆すべきところはない、普通のつけ麺です。
少し工夫が欲しいなーと思いました。