閑静な住宅街、たまたま入った店。これが、恐ろしく美味しい。なんだこりゃあ。こんなお年寄りが静かに暮らす街で、こんなにうまいもん食えるなんて思ってもみなかった。チャーシューはカリトロ〜。ただ、本当に特筆すべきは全体の調和感というべきか、比率というべきか、全体的な美味しさ(言葉に出来てない笑)。とにかく美味しかった。店主に「本当に美味しかったです」と思わず口にしてしまうほど。

■要約■ゴワゴワの麺をもりもり食べる、無骨で男らしい一杯。酒飲みの方に好まれる味かも。結構、「強い」です。

【麺】粉のコシを前に出してきてます、よく噛んで甘みを感じるのがベストでしょう。縮れもしっかり、ごつごつしている、という印象です
【スープ】タレはぎゅっと辛め、塩分しっかりタイプ。人によっては辛いかもしれませんね…お酢で調整していいものか、店... 続きを見る

油そばが有名なお店ですが、この界隈では一番美味しいと思います。
餃子も頂きましたが、やはりこちらも美味しいです。
ビールが飲みたくなったのですが、今日は車だったので遠慮しました。
お店の内装はシンプルですが、客席、厨房ともに清潔感もあり、女性でも入りやすいお店です。

揚げネギの香ばしさが際立つ
特筆すべきは炙りちゃーしゅー
トロットロだが炙っているのでカリッともしてる
このちゃーしゅーが200円で食えるのは素晴らしい
油そばというか、本当に汁なしそばという感じで油分は全くない
自分にはちょっと薄味に思えたので、味濃い目を強くオススメする
香ばしさを上手くアクセントにしていて良い一品... 続きを見る

8ヶ月ぶり2度目の訪問。20時頃で先1後1

スープはあっさりめの豚骨醤油で鶏も結構出てるのかな
あまり油っぽさは無いけど旨味しっかりで後引く味わい
麺は中細でツルシコ食感はいいけど量少なめ

チャーシューはジューシーな肉感に炙ってある香ばしさ
味付けと脂身も程よくかな... 続きを見る