夕飯は｢ちゃんぽん亭総本家 土山SA店｣へ。
ちゃんぽんといえば長崎かと思われがちの中、
実は滋賀県も独自のちゃんぽんで知られており、
彦根市発のそのちゃんぽんは、
近江ちゃんぽんの名で広く知れ渡っています。

その近江ちゃんぽんを提供するチェーンとして、
｢ちゃんぽん... 続きを見る

長崎ちゃんぽんのように白濁したスープではなく、甘味のある醤油味に仕上がっています。麺はやや細めでコシがあり、食べごたえがあります。具材には野菜や豚肉が入りスープによく馴染んでました。

今回の評価は連れ：83点、オイラが82点となります。

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大阪遠征ツーリングの帰りに遅めの朝食として訪問。
長崎を筆頭に小浜、八幡浜など各地にちゃんぽん文化が根付いている。
九州発祥と思われるが、近江にまでどのようにして伝わったのだろうか。

サービスエリアは朝の時間帯は比較的空いており、フードコートも4割程度の入り。
黄金醤油らーめんと迷うが、地のものということで... 続きを見る

2.25
18:30
お久しぶりの訪問です～
この時間も混んでます～
大阪方面からの訪問です!
券売機で近江ちゃんぽんをチョイス〜
やはり100円の差は高速の家賃が高いからかな～?
自動です!
モニターに出来上がりが表示です～
受け取り口横のアイテムでニンニク... 続きを見る