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大阪遠征ツーリングの帰りに遅めの朝食として訪問。長崎を筆頭に小浜、八幡浜など各地にちゃんぽん文化が根付いている。九州発祥と思われるが、近江にまでどのようにして伝わったのだろうか。サービスエリアは朝の時間帯は比較的空いており、フードコートも4割程度の入り。黄金醤油らーめんと迷うが、地のものということで標題を選択。7分ほどで着丼。見た目は長崎ちゃんぽんと似ているが、スープはかなりあっさり。出汁をベースにした、八幡浜ちゃんぽんのような優しい味わい。具材に海鮮は無く、野菜のみであるのも特徴の一つか。お酢を入れて味変。あっさりスープが更にスッキリとした味わいとなった。具：もやし、キャベツ、豚肉、かまぼこ、キクラゲ麺：中太麺ご当地ちゃんぽんを巡る旅はおもしろそうだと思った。ごちそうさまでした。
スーパーはせがわZ
8823 spitz
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
どもるがん
ケンタくん
長崎を筆頭に小浜、八幡浜など各地にちゃんぽん文化が根付いている。
九州発祥と思われるが、近江にまでどのようにして伝わったのだろうか。
サービスエリアは朝の時間帯は比較的空いており、フードコートも4割程度の入り。
黄金醤油らーめんと迷うが、地のものということで標題を選択。7分ほどで着丼。
見た目は長崎ちゃんぽんと似ているが、スープはかなりあっさり。
出汁をベースにした、八幡浜ちゃんぽんのような優しい味わい。
具材に海鮮は無く、野菜のみであるのも特徴の一つか。
お酢を入れて味変。あっさりスープが更にスッキリとした味わいとなった。
具：もやし、キャベツ、豚肉、かまぼこ、キクラゲ
麺：中太麺
ご当地ちゃんぽんを巡る旅はおもしろそうだと思った。
ごちそうさまでした。