口が広く、浅い丼での提供。
パッと見、量は少なさそうだ。
すりゴマを多用したスープは、芝麻醤の滑らかさとゴマのザラつきを併せ持つ。
芝麻醤に粗目のすりゴマを合わせ、豚骨スープで割ったものだろう。
芝麻醤を多用できるのは大規模チェーン店の強みだと常々思う。
コク十分、旨味十分、良く出来た美味いスープ。
スープの... 続きを見る

10/03/15 PM7:00ころ

皆さん、忘れちゃあいませんか？
天下一品 太田店のオープンが目立っており、だれもこちらが新規オープンしたことに気づかないのでしょうかｗｗ
開店からほぼ一月余。あまりにもかわいそうなので逝ってみましたｗ
我が街の誇るイオンモール内に有ったらーめん むつみ屋 イオン太田店の跡地にほぼ居抜きのまま... 続きを見る

初めての太田市のイオンへ。
ラーメンが食いたいと子供が言うので丁度あった無尽蔵へ。テーブル席に案内されるまで40分。お盆休みだから混んでる。
チャーシュー麺は、大盛りで1340円
ちょっと高いな。5分強でくる。
なんか、貧相なチャーシュー麺。1000円オーバーの風格なし。無尽蔵のつるもち食感柿渋麺ってこんなのだっけ？
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何がオススメかもわからないが、豚骨醤油ラーメンのスープはインスタントと変わらず、麺はかみごたえがあるくらい。並んでまで食べる必要はない。もう行かないでしょう。

星屑 私を抱きしめていてね

【アマウマ】

＊店
以前『むつみ屋』だった頃に一度だけお邪魔した店舗『越後秘蔵麺　無尽蔵 いしはら家』さんだ。
予習不足につき何がウリなのかわからないが、CKを想定し、白湯系のメニューに決定。
メニュー名の左上に『背脂』の文字を発見してし... 続きを見る