8.14 20:10 地元の中華料理屋を友人とともに夜に訪問。ビール、エビマヨ、春巻き、キムチ炒飯等で楽しく飲んだ後、〆の一杯をオーダーしました。メニューが豊富で迷いましたが、今回はサンラータンメンを選択。こちらは提供が早くどのメニューも数分で着丼です。

スープは餡かけ風で粘度たっぷりの熱々なもので、程よい酸味と辛味が効いています。割と濃い味付けなので、こ... 続きを見る

4.21 20:30 地元にある中華料理屋さんを初訪問。店内は広く、テーブル席にて、まずはビールと餃子をオーダー。ビールを頼むと、ザーサイがおつまみで付いてきます。テレビも見ながら、餃子でビールを楽しみつつ、途中でワンタンメンをオーダー。待つこと数分で着丼です。

スープはシンプルな鶏ガラベースの中華そばで、懐かしい味わいです。塩分や油は控えめですが、出汁は... 続きを見る

７／２８　　 PM11：50 　　店内客入り４割程　　 後続ナシ


飲みの〆にパイ交
２人で１０人掛けの円卓に座り表記メニューを注文
意味もなく中央のテーブルを回転させながらウェイティング
卓上調味料は醤油・酢・ラー油・胡椒・和辛子が置かれとった


１０分... 続きを見る