久しぶりのご対面。
花火大会に来たので当然の訪問。
私にとっては絶対的王者。
全て完璧なバランス。
当然の完飲、完食。
ご馳走様でした。

本当にいつ食べても最高に美味いラーメン。
どんなに美味いラーメンを食べてもここには勝てない。
ご馳走様。

久しぶりの投稿であるが帰郷時に毎回食べている。
やはり美味い。
毎回スープまで全部飲み干してしまう。

尾道ラーメンの人気店で昼食。提供スピードが半端なく早く感動。尾道と言ったらの背脂も甘くて旨い。大きめのチャーシューも食べ応え抜群。パツパツの細麺ストレートとスープの相性も良し。因島にあるので中々行けませんが最高でした。大変美味しく頂きました。ごちそうさまでした。

外観は老舗感がただよっていますが、
厨房は意外と若い方でした。
中途半端な時間帯でしたが、先客多数。
デフォのラーメンを注文。
650円と恐れ入ります。
程なくして提供。
背脂プカプカの見事な尾道ラーメン！
スープを注ぐとに背脂もゴロゴロ流れてたので
一緒に炊... 続きを見る

帰郷した際に。
やはりあちこちの名店と言われるラーメンがかすむ程私の中で最高のラーメンを提供してくれる。
尾道の中でもダントツだと思いますがなぜこの順位なのかが謎である。

美味しいと友人より聞いてたが
その通り、美味しかった。

子供がラーメン定食頼んで、チャーハン美味しいと言うので、一口貰ったが、これも美味しい。
次はラーメン定食を頼もう

ラーメン単体の点数。
我が故郷のラーメン。
ここ以上に美味しいラーメンに未だに出会えていない。
ただチャーハンが3段階位落ちてしまった感じがある。ラーメンもチャーハンも最強のお店だったのにこれは残念である。

因島萬来軒

知人絶賛のこちらへIC下りて寄り道。
13時35分入店で先客5名後客なし。
掲題をお願いしました。

正統派と言うべきか、尾道らしい鶏ガラ魚介醤油。
濃口醤油ダレが先行した味わいで魚介は香る程度の抑えめ。
背脂ミンチも適量で見た目の印象ほどオイリーではありません。
... 続きを見る

土曜日の11時30分ごろ来店したがすでに満席。因島では人気の店のようだ。
尾道の店は私の中では尾道ラーメンでは最高なのだがはたして。

結果はいまひとつ。決してまずくはないが、醤油のカドがやや強く
アッサリ味はいいとしてもマイルドさとしょっぱさのバランスが
麺に絡んでこない。麺自体もモサモサとしていてつややかさに難点がある。
といっても普通の尾道ラーメンとしては充分美味しい部類に入るが
あまりにも尾道店が美味しいため割を食ってしまうのは仕方がない... 続きを見る