19/1/31訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。濃厚味噌らーめん(720円)を。スープは、さらっとしたタイプで味噌が強く効いている。甘さもあるが、かなりしょっぱめに仕上げている。麺は、多加水の中太。こちらも、なかなかの固茹で。スープ・麺ともに強めの調整。これはこれで良いぞ。具は、もやし・メンマ・チャーシュー・青ネギ。ちなみに、本日で閉店です。

時間のタイミングがずれたので、昼飯前に混まずに入れる店はで、久しぶりに訪問。
訪問理由はもう一つ。31日まで肉つけ麺祭りなるものをやっていたからです。

なのでっ、肉つけ麺の一つ上のランク、辛味ねぎ付きにしました。
具：麺の上に白髪ねぎ　豚小間肉・玉ねぎ・背油？
スープ：動物系の醤油
麺：縮れ細より... 続きを見る

ヒルメシ食いっぱぐれを覚悟した矢先に、コチラのカンバンが！
もちろん、アーもスーもなく入店したのですが・・・・

2012/1/10（火）14:30頃の入店で先客4名。
ぐ、ぐえっ！　
スタッフのオバチャンは「一杯入魂」の黒Ｔシャツ！
ぢ、ＧＭフーズの店でしたか、、、ワタクシが大の苦手な。... 続きを見る

3月末まで500円で麺大盛りが無料サービスでした。いつものように携帯スケールで麺の重量を量ってみると約450g。これは汐留のらぅめんさぶ郎の大盛り700円の500g（コールすると野菜を1キロくらいまで盛ってくれました)や小諸蕎麦の二枚盛り290円の500gに匹敵する麺量です。しかもサービスの半ライスをピリ辛つけめんのスープに入れて食べると細切りのネギや柔らかいゆで豚肉と相まって... 続きを見る

初訪問

この日は仕事で浜離宮へ。日曜日なので行きたいお店はほとんどお休みです。オフィス街だからしかたないですね。　そんな中営業している此方のお店があったのでお邪魔しました！　つけ麺祭だかなんだかでつけ麺が500円とのこと！　なのでつけ麺を頂くことに。　

まずはスープ。レンゲですくって一口。　甘めの醤油スープに背脂が浮いているタイプ。　... 続きを見る