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具:ばら肉・長ネギ・刻み玉ねぎスープ:醤油麺:中太縮れ麺 ツルツル・喉越し有中を覗いてみるとラッキーなことにカウンター一席空いていました。券売機でチケットを購入、多分あちらの国のお姉さんにチケットを渡し、無料サービスの大盛を選択。そんなに待つことなく、着丼。具材が少ないです。麺は黄色に光り、ツヤツヤ・ツルツルでしっかりした歯応えでドロドロ系のスープに合いそうだけど、今回は醤油味のシャバ系のスープ。醤油の香ばしさに甘さが少々キツメのスープ、麺に絡んでいい具合です。少ない種類の具材でも、スープの中に長ネギがいっぱい入っていて麺と一緒に入ってくるし、ばら肉は麺と一緒に摘まもうとすると適度に入り込んで来るのでGood。味的には、すごい好きな部類に入るのですが、つけ汁が少々温いです。最初は熱いつけ汁に麺を入れて食したいです。それに甘いです。途中でこの甘さに飽きてきてニンニクチップを入れてみました。甘いスープにニンニクチップ、失敗です。甘さは変わりません。残念ながら、スープ完飲は出来ませんでした。麺大盛おおよそ260g強の量で腹いっぱいのせいでもなく、あと一口が飲めませんでした。ちなみにこの後、のどが渇いて渇いて、普段とらないスープを結構飲みました。久しぶりの喉渇きスープでした。
スープ:醤油
麺:中太縮れ麺 ツルツル・喉越し有
中を覗いてみるとラッキーなことにカウンター一席空いていました。券売機でチケットを購入、多分あちらの国のお姉さんにチケットを渡し、無料サービスの大盛を選択。
そんなに待つことなく、着丼。具材が少ないです。麺は黄色に光り、ツヤツヤ・ツルツルでしっかりした歯応えでドロドロ系のスープに合いそうだけど、今回は醤油味のシャバ系のスープ。醤油の香ばしさに甘さが少々キツメのスープ、麺に絡んでいい具合です。
少ない種類の具材でも、スープの中に長ネギがいっぱい入っていて麺と一緒に入ってくるし、ばら肉は麺と一緒に摘まもうとすると適度に入り込んで来るのでGood。
味的には、すごい好きな部類に入るのですが、つけ汁が少々温いです。最初は熱いつけ汁に麺を入れて食したいです。それに甘いです。途中でこの甘さに飽きてきてニンニクチップを入れてみました。甘いスープにニンニクチップ、失敗です。甘さは変わりません。
残念ながら、スープ完飲は出来ませんでした。麺大盛おおよそ260g強の量で腹いっぱいのせいでもなく、あと一口が飲めませんでした。
ちなみにこの後、のどが渇いて渇いて、普段とらないスープを結構飲みました。久しぶりの喉渇きスープでした。