一昨年から訪問してて行くといつも終わってしまってたこちら。いつも午後に行ってたのでこの日は午前中の開店時に行ってみましたが11時前に行くとすでに大勢の人が列んでました。
幸い駐車場は空いてたので最後尾に連結するとその後も続々と来店されてました。大人気店でしたが回転はそんなに悪くなかったか?意外と早めに着席。
何度もここに来てる半常連の連れがちょっと辛いのが1... 続きを見る

肉厚なホルモンがたくさん載っています。下処理が丁寧にされているのか、臭みも全くなく、とろけるようにふんわり柔らかくジューシーです。
ホルモンの他には、玉ねぎ、ねぎ、人参、ニラ、キクラゲ、もやしが。

鶏ガラベースの醤油スープに、炒められた野菜の甘みとこんがり焼かれたホルモンの風味がスープに落ちて、香ばしくとても美味しい... 続きを見る

2019.9.22昼１　昭和56年創業、新たな旭川名物として注目を集める「モルメン」元祖の店、２度の移転を経て現在の店舗に。

開店前は駐車場に到着した順に整理券配布＆オーダー取りをしており、10:17着で４番目。開店後に待ち客が絶えないのは想像に難くない。

スープはおそらく豚鶏ベースだと思われるが、それが霞むくらいトッピングの豚ホルモ... 続きを見る

2018年1月21日(日)12:30
今日の旭川は朝から雪が降っています。
宿泊先のホテルからバスで移動して10分で店の近くに着きました。
店の駐車場には車が10台以上停まっていて、店内は満席の様子です。
店の入り口に「店内で受付して下さい」と書いてあるので、店内で人数と連絡先と名前を伝えます。
自分の前に5組待ちなので「駐車場... 続きを見る

初の訪問。大雪通沿いにある。駐車場は、店の前に数台。外見は、赤いひさしと白い暖簾がなかったらマンションの入り口に間違えそうな雰囲気。中に入ると、席はカウンター、テーブルと座敷で約３０席。客は夕食時だったため１０人くらい。店は、女３人で切り盛り。テーブルに着き、この店のイチオシらしい「モルメンの辛いの（みそ）」を注文。待つこと５分ぐらいで丼着。見た感じ、ホルモン野菜炒めを味噌ラー... 続きを見る