12時30分に到着､先客三名､メニュー表を見て口頭で注文(背脂、味の濃さ､麺の固さの調整が出来るので､背脂増しにしました)､少し待って着丼､スープは背脂とトンコツの旨味とニンニクが効いた､塩スープでちょうど良い塩梅です､麺は中太ツルモチで良い食感です､コッテリスープに良く合います､チャーシューは大きめのが一枚､しっとり柔らかめで良い感じです､あっという間に完食､最後は割りスープ... 続きを見る

かれこれ前の店時代から10年ほど通っている店。ラーメン女子が通うような綺麗な店内ではないが、味はうまい。
他の方が書いているように、背脂が浮いており、東京環七系になるのだろうか。
練馬、板橋区のYs、Jsに似ている。
西那須野のだいぜんの暖簾分け？でしょうか。詳しいことはわからない。
メニューも豊富。好きな人は好きだと思う。

お昼、１４時半に寄りました。
約５分出来上がり！
ドンブリが、どこかで見たことのあるような大きいドンブリでした。
さすが盛りだくさんという感じでした。
麺はストレート麺でチョット柔らかめでした。
スープは臭みなく濃い目のとんこつスープでしたが、あまり醤油風味が感じなかったのが残念です！
マー油？がいいアクセントになって... 続きを見る

土曜日11時過ぎ先客3。醤油とんこつチャーシュー麺780円をオーダー。
店内には、味の濃さ・麺の固さ・ニンニク・豆板醤（だったかな）の注文聞きます、みたいな文句が掲げられています。ラーショインスパイアなのかな？
卓上にニンニクや辛味噌の姿を求めてしまいますが、ありません。
5分程度の後、丼登場。

結構真っ白なスープです。背脂多... 続きを見る

濃い目のつけ汁が最高！！
臭みがなく、こってりしすきずとても美味！！
最後に割りスープが出てくるので最後の最後までスープを堪能出来ます☆