スカイツリーのすぐ近く…下町の中華屋さん。
でも、麺は浅草開花楼を使用？店の外に箱があります。

メニューも中華屋さんらしいですが…麺類がメイン。

店主は年配の方で腰が低い方です。
下町では珍しい？笑

今日は、マーボートーフ麺... 続きを見る

開化楼の麺と八丁味噌を駆使する、熟練系の老舗・・・
行きましょう。理由はソレだけで十分です。

2012/9/25（火）12:30頃の入店で、先客7名。
スタッフはウワサの老師とオカミの2名。。
オカミに対する老師の口調は敬語だったり命令風だったり、、、
とにかく、妙な感じで息の合ったご夫婦ですね。... 続きを見る

押上駅之伝統的職人技披露エンターテイメント中華店塩胡麻麺

http://photozou.jp/photo/photo_only/1868636/112246373?size=800

　今日は、皆様をノスタルジックな、この道50年のらーめん職人の「技」堪能できるお店にご案内いたしましょう。その身の軽やかさやリズミカルな動きは、そうで... 続きを見る

６８０円也
初訪、20時頃の入店。先客なし、後客２名。注文はコール制。ご夫婦２人で切盛り。
お冷やは出してくれましたが、入口付近に冷水機がありセルフも可。
アイテムは、胡椒・餃子３点調味料。

東京スカイツリー完成間近記念『おしなりくんとこのラーメン屋さんシリーズ』ｗ
このシリーズに至った... 続きを見る