インスパイア系ですね。正直インスパイア系は好きです。
でもデフォルトの味がガッツ系と言ってる割にはガツンとしてないかも。
まあそこは卓上のラーメンのたれで好みに調整できるように、という心遣いだと思っておきます。
もやしが少し多いかなー、と感じました。質より量！という方にはいいかもしれませんが・・・。

にんにくはもちろん入れました。
でもほんの少しだけ足りなかったのでそれこそ贅沢を言えば卓上に刻みにんにくがあったら嬉しいなあと思ってしまいました。にんにく少... 続きを見る

平日は金曜日の２０時頃に訪問。店の埋まりは３割ほどでしたが、退店時は７割程度。
「にんにくは？」と店員に伺われ、「マシマシで」と応えますと、「普通ってことですか？？」と。
「とても沢山入れてという意味です」と応えると「分かりました！」と元気な応答。
で、配膳ですが、結構なにんにくの量ですね。goodです。
大盛りで800円～900円の間だ... 続きを見る

迷った挙句、此方を選択したのだった。暑いからねぇ～。

７月某日　１２：０９頃　初訪問
この駅周辺で打合せあり。お昼もこの駅周辺にしよう。暑いけどラーメン食べるか！という心境である。お店は３軒ほどヒットした。一番無難なお店は外との仕切りがないカウンター方式のお店。この暑さではちょっと退いてしまいます。という事で此方のお店に向かう... 続きを見る

一口食べた瞬間、新宿の古武士とつけ汁の味が似ていると感じた。名前が名前だけに何か関係があるのだろうか？？？
だが、古武士よりもダシの味がしっかりしているし、完成度も高いと思う。麺の太さは好みかな・・・

グロービートジャパンです。花月嵐と同じですね。
あの、不味くて有名だったちゃぶ屋とんこつの
後にオープンしたようです。

浅草開花楼の麺、豚骨と薫製節粉の二刀流とのこと。

来ましたよ。海苔、チャーシュー、ナルト、ネギ、
黒い丼に、黒っぽいルックス、燻してあるって感じ。

スープです。トロッとしてて、濃厚な魚介、
ガツンと魚粉、これは美味いです。

麺は、ま... 続きを見る