今回は味噌ラーメン。
モヤシ、ワカメ、メンマにネギが載って登場。
スープの味はしっかりしていて美味しい。
ボリュームもあります。
税込で650円はコスパ良いかも。
ご馳走様でした。

コマネチ！

＊ビジュアル
チャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシ、水菜、糸唐辛子、薬味ネギがゴマの浮く薄褐色のスープに乗って到着。

＊スープ
小さな油玉が無数に浮くスープは動物系、乾物魚介、香味野菜などがバランスよく配備され、僅かに生姜の風味を感じ、懐かしさの中にも『洋』のエッセンスを感... 続きを見る

6/17　13；20頃　タンメンを頂きました。
当然、野菜たっぷりなのでチャーシューを２枚トッピングにしていただき、
ビールのおつまみにゲソ揚げを注文した残ったものをタンメンの上にマイ・トッピングして頂きました。
どうしてもタンメンは野菜が多いので始めはいいのですが、食べ続けると物足りなくなってきます。
そこに、チャーシューの合流で野菜の旨味と肉の旨味が合い重なって美味しさを醸し出す。
また、ゲソ揚げを入れることによりタンメンを引き出す脇役になっていて、違... 続きを見る

ピリカ会員NO.4989です。
「ピリカ会員の方におすすめ!」との情報を得ましたので妻沼侵攻第2弾はこちらに決まりです。
店内はまるで「カフェ」のような趣ですが、小上りの畳がミスマッチしてますのでやっぱりラーメン屋さんですね〜。
変形テーブル席に座り、メニューを眺めましたが「味噌」がトップにきています。　なるほど、おすすめはやはり味... 続きを見る

熊谷侵攻まだ止まりませんw
本当は某氏名店と九一の連食を考えていたのですが、時間をロスした分どうしようかと考えたが、帰りは熊谷バイパスのお蔭で早めに帰れそう。連食決定!
前回のよか楼行脚の時にオレンジ色が目に付きインプット済みのここを訪問。
店内はラーメン屋さんじゃありません。完全にこじゃれたレストランのよう。店の周りの木造建築物等が無ければまさに都会の香りが。おまけに店主さん、ラーメン職人じゃない完全に様相は「シェフ」wまあ座敷が隠れたようにあるのはご愛嬌か(笑)
... 続きを見る