めんは、コシは有るけど、モチモチ感はもうひとつかな
とんこつが強いスープ苦手なので、ココのスープは、つけ麺食うのにおいらはぴったり合いました。

実家に近く、先日実家に用があって帰った時に立ち寄りました。
店内は非常に綺麗で心地よかったです。
お腹もすいていたので、大盛りを連打！
待つこと3分くらいですかね、感じのいい器でさっそくスープを。
濃い系かなと思いきや、以外と飲みやすくあっさりしてました。
麺は細麺でちぢれてなく、スープと麺の絡みぐらいがズババンとよかった！
しかし、何か足りなかった…、なんだろう…。
でもまた機会があれば今度つけ麺をいただきたい。

スープが美味しい・・・
毎週一回はお昼に出向いていますが、職場が移り食べに行けなくなる事が残念です・・。
銀座に姉妹店でも出してくれたら嬉しいです♪

仕事の用事で菊川に来たついでに訪問ました。

一味が入っているのも特徴のようでしたが、いくら足しても辛くなるばかりで、香りをかんじません。
柚木に完全に負けてしまってたんです。

スープは塩が足りないようで最後まで物足りない感じでしたが、麺は悪くなかったです。

レトロな雰囲気でありながら、ぴかぴかのラーメン店です。
厨房は恐ろしいまでにシステム化自動化されています。知りませんでしたが、モスフード系ちりめん亭の新業種とのこと。
麺はかなり良い出来だと思いましたが、スープは香りがちょっと飛んでしまっているような感じでした。味はしっかりしているのに魚介の香ががつんと来ないので違和感があります。
でも、チェ... 続きを見る