今年44杯目

今夜のラーメンとの出会いで
少なからず私の人生に変化をおよぼしました

まず、上品な見た目に
否応なしに上がります

一食一食を外したく無い私
食が保守的... 続きを見る

・4回目のレビュー。
・久しぶりにお邪魔したら、値上げしていました。でも、その分旨くなっていました。
・若干高いかなとは思いますが、与野本町駅周辺の激戦に勝つための差別化戦略としてはアリだと思います。
・低価格店や豚骨店や味噌店に行くのなら、私はここを選びます。

仕事でお出かけのところ
お昼ごはんに駅近で見つけたラーメン屋さん

つけ麺とかいろいろ気になったけど
まずはお店の定番商品を
ということで
煮干しそば黒
を注文

実は煮... 続きを見る

漬け汁には紫玉ねぎとアサリを細かくしたものが入っていました。麺とも非常に合うのですが、たまにアサリの砂が…
それがなければ、80点以上はつけたい味でした。
チャーシューは豚も鳥も美味。細く刻んであるメンマも良いですね。

与野本町駅Beansの中にある店舗です。
カウンターのみで、広い間隔スペース
殆どの方は、つけ麺でした。
店内は、酢の匂いが充満して苦手かも？

〇スープ
煮干醤油スープ
〇麺
加水細麺
〇具材
チャーシュー
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