2026.1.10（土曜日）14:35訪問

あけましておめでとうございます。
今年の初ラーメン‥では無いのだが、
やはりこの店に来ないと新年始まらない。前客なし。
カウンター端に腰掛け標記オーダー。水はセルフではないのだがセルフで。
待つ事7分で着丼。茶褐色のスープに生キャベツと、
大きくて分厚い... 続きを見る

2025.4.4（金曜日）11:30訪問

珍しく後輩と二人で訪問。（基本ラーメンは一人で食べる）
前回訪問時、麺変わった？疑惑があったが、
うーん、変わっていないな。そして今日のスープは濃さ味ともに旨い。
前回訪問時だけ製麺所の都合で違う麺だったのか、
自分の勘違いだったのか？

2024.3.2（日曜日）14:13訪問

衝撃！麺が変わった？
うーん、次回、店主に聞いてみよう。

2024.10.19（土曜日）16:01訪問

遅い昼休みにてほうもん。前客無し。
厨房内では夫妻共に椅子に腰掛けお昼寝してました。
起こしては気の毒‥と思いつつもカウンターに腰掛け、
「こんにちわー」と声をかけます。
標記口頭で注文。待つ事6分で着丼。
今日のスープは美味いな。チャーシューも美味い... 続きを見る

2024.9.8（日曜日）14:01訪問

今日も暑い！丿貫に行こうかと迷ったが当店へ。
前客3名。カウンターに腰掛け標記オーダー。
待つ事7分で着丼。今日のスープとチャーシューは、
いつもと少し味が違うような気がする。それとも自分の体調か？
家族連れの後客3名。夫婦＋子供（5歳くらい？）。
ブッダ... 続きを見る

2024.4.7（日曜日）14:24訪問

前客2名。カップルそれぞれがブッダガヤとライスを食べている。
結構なボリュームだ。

カウンターに腰掛け標記をオーダー。
待つこと6分で着丼。今日のスープはややライトな感じ。
大ぶりのチャーシューは柔らかくて旨い。
麺がいつもと少し違う... 続きを見る

2024.3.23（土曜日）14:21訪問

月二回ペースで食べる安定の味。
気のせいか、チャーシューが大ぶり。

2024.2.10（土曜日）12:55訪問

安定の味だなー。
少食の自分にはブッダガヤやスタミナじゃなくって、
普通のラーメンがちょうどいい。

2023.12.10（日曜日）14:25訪問

仕事の合間に遅目の昼食を。前客2名。
次の予定まで時間がないのでシンプルに標記をオーダー。
待つ事7分で着丼。
デフォのラーメンでも厚切りの大きなチャーシューが2枚。
いやあ、十分十分。今日のスープはややアッサリ目だ。

慌ただしく食べてご馳走様。さて... 続きを見る

2023.10.21（土曜日）14:35訪問

土曜日、昼時避けて訪問。
前客1名のみ。すんなりカウンターへ腰掛けます。
空いている時間帯だからか奥さんのワンオペ。
標記メニューを口頭で注文。待つ事5分で着丼。
壁に貼紙してあるが、トッピング玉子はしばらくお休みとのこと。
まずはスープを。今日のスー... 続きを見る