１０月１９日(日)１０時５５分訪問

開店５分前で先客二人。

現在隣にあった駐車場は更地になっていて、並び一軒空いて隣のパチンコ屋さんの立体駐車場の２階が使用可能です。

早明けですぐに入店。

案内がされたテーブル席... 続きを見る

2024年105杯目。

入店時に漂い、着席で確信する良店オーラ…初訪にて「チャイナ15麺￥700」ぉ。

袋茸、菜の花

4月　週末　いつも通り過ぎていたお店　
駐車場変更あり　左と隣の駐車場閉鎖され　右隣のパチンコ屋さんの立体駐車場２Fになったようです
定刻開店　数組の待ちあり　開店後ですと厳しいようです

店主さんと女将のみ

口頭注文　後払い　ラーメンだけでは足りないように見えましたので定食も注文

ス... 続きを見る

2022.7.4
先の店でちょっと満たされないものがあったので、近くのこちらへ立ち寄った。
辛いラーメンはどれ？との質問に、担々麺とチャイナ15ラーメンをお勧めされた。
担々麺を辛めでお願い。
胡麻は少な目な感じがしてラー油で真っ赤。
ザーサイの刻みが多く、挽肉は炒めたポロポロではなくて煮られたフワ... 続きを見る

2013年9月25日（水）19時20分～19時47分訪問　　
9月25日（水）・・気が付くとお店訪問計3軒行っちゃいました($・・)/~~~　
先ずは一軒目のお店　　チャイナ15　さんです。お店の営業時間が変更に成ったのは矢張り2ヶ月位？お休みしてた理由に起因してるのでしょう
お昼も夜も1時間少ない営業時間に成ってます
先客さんが居なかっ... 続きを見る

2013年12月17日（火）18時47分～19時22分訪問。先客さん無、後客さん5名。
久し振りのチャイナさん。人気のセロリ麺を注文。
セロリの細切り、豚肉の細切り、筍の細切り。
上に乗るのは本萱草の蕾・金針菜。
貧血気味の女史にはもってこいの漢方、此方のお店では良く使われる食材
一般的には勿忘草の蕾としてが一般的です... 続きを見る

2013年5月7日（火）18時09分～19時50分訪問
昨年の6月22日以来の訪問です($・・)/~~~　もうそんなに経ってましたか　お隣の麺処　福吉　極さんに行く時に前を通るのでそんなに間が空いてたとは知りませんでしたね～　・・・で、前回も頼んでますが席に座るなり「とりあえず」とビールを　　　
有りました×２。今日もサッポロの瓶ビールと取りあえずと言う... 続きを見る

6月22日（金）18時過ぎ訪問。
先客さん奥に2組、少し早い夜の部の時間にも関らず、相変わらずお客さんついてますね(^_-)-☆
まあ、お昼時は懇意にしてる「極」さんも羨むほど繁盛してますが、定食物が充実してるからでしょう。
で、今日は少しばかり飲んだ後に早めのメインの麺を注文しました。
未食の海老麺を注文、麺は良く有る中華屋さ... 続きを見る

6月29日（水）18：35分を少し回った処訪問（＾－＾）
隣の「福吉」さん粗満席状態で、何時もの席も空いて無いので急遽こちらへ来ました。
先ずはビールで喉を潤した後、五目麺を注文です。
13種類くらいの具材が乗った美味しい麺でした。
勿忘草が乗っていて、血を作るものだと女将さんから聞きました。
漢方では普通に... 続きを見る

6月20日（月）18；14分入店(*^。^*)
隣の「極」さんまだなので、何時もは単品＆ビールでお邪魔してるチャイナ15さんで、上記の麺を頼みました。
銀座アスターで修業しただけ有って、他の中華屋さんとは違い、色んな単品料理が、中盆有るので、重宝します（●＾o＾●）
昼時は満席なので、肩身が狭いけど、ちょっとずらせば大丈夫なので、ゆっくり... 続きを見る