3/27（日）11：40　前1後0　

20年ぶりぐらいの再訪。古くからある店だが、日曜の昼時で心配になる客の入り。

出汁は豚骨＋鶏ガラベースだそうで、それなりに醤油だれが主張しているが、出汁感はそこそこある。香味油の軽いまったりさが、スープにコクを加え、厚みを与えている。醤油だれに尖りはなく、塩分濃度は気持ち高め。

麺は中太の軽い縮れ。張りがあって適度な歯ごたえ。

具は、ほうれん草。海苔。メンマは若干甘みのあ... 続きを見る

てゆか年末の備忘禄その２...

この日ゎヲ休みの同僚の代わりに世田谷管内の配達...さすがにこの時期だと年末年始休業が多いので新規店にゎ怖くて逝けず...(苦笑) 何とか腹ヘリコプターに耐えて調布管内でヲ仕事ゎ終了！！　んでココなら何の問題もなく絶対に開いているだろう♪...と勝手に思って１６時過ぎに「たけちゃん にぼしらーめん」に逝ってみたら、この日ゎ１... 続きを見る

甘じょぱいスープに、大量の叉焼、肉食べるのに顎が疲れるくらいの量です。
これだけ叉焼入っていれば、コスパ的にも納得できる値段だと思います。

なかなか来ない調布なのでもう１軒！と、[たからや]さんです。
そういえば「YMK」さんも来ていましたね。

注文は口頭でらーめん650円を醤油で。

ご対麺～♪
黒褐色の澄んだスープには大きなチャーとメンマ、ワカメと海苔＆ネギという麺バー。

スープは濃いめの色合いで、ややショッ... 続きを見る

1月17日のランチタイム。仕事の関係で訪れた調布駅近辺。ひとまず昼食を済ませようと駅近辺をはいかいします。ふと目に入ったお店の看板と店頭にあったメニューには、
店名に「家」？
メニューに「全部増し」？
このキーワードから連想するのは、横浜家系と二郎系。もしやこの店は家系と二郎系の融合でわ…

そんな淡い期待を膨らませて入店します... 続きを見る

初の訪問。京王線調布駅の北、都道１１９号線沿いにある。パッと見、板張りの壁にライトアップされた黒と赤文字で店名を浮きだした看板が目に付く。駐車場は見当らなかった。入り口左にの外にある券売機で私の定番の「正油らーめん（６５０圓）」を購入。店の中に入ると席はカウンターで１０席くらい。夕飯時、客は私の他４人。老夫婦２人と息子らしい男性１人で切り盛り。食券を店員さんに渡し待つこと５分ぐ... 続きを見る

初訪問、12時20分、先客5名、後客2名。

スープはアッサリとした醤油。
塩分はやや強く感じますが、それ以上に甘味が目立ちますね。
個人的には甘過ぎるかな。

麺は細くて少し縮れたもの。
のび～と軟らか過ぎの茹で加減。
イケマセンンねコレ。

具材... 続きを見る

１０月３１日　１５：００訪問

　調布に買い物に行ったついでに訪問。
　待ち客なしです。
　ラーメンセットを注文。太麺をオーダー。
　ラーメンは３分ほどで登場です。
　それではいただきます！！

　まず、総評として普通の街中のラーメン屋さんて言う感じです。
　しかし、そう言いながらたまに食べたくなります。。。
　スープは醤油ベースのスープであっさりしております。
　麺は平打ちの... 続きを見る

6/4(金)13時台訪問。先客4名ほど。

駅近の好立地のお店。
お客さんの年齢層は高め。
店員さんは4人くらいいて、やはり年配の方々。

先人のレビューを参考にチャーシュー麺を頂きました。
麺は細麺、太麺から選択する方式。太麺で。
無料トッピングの特製コクだ... 続きを見る

【状況 v1.65】
日付：2010/03/20(SUN) 0時頃
値段：800円
詳細：－
注文：口頭
しる：☆☆☆
めん：☆☆☆☆
具材：☆☆☆
お得：☆☆
調味：醤... 続きを見る