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「つけメン¥800」@つけめん 丸長 桜台店の写真本年252杯目。

初訪にて、「つけメン¥800」ぉ。

目白ライクな提供スピードΣ(゚Д゚ υ)
ギッチリと具が入ったつけ汁、ガラと魚介の醤油スープに、甘、酸が強めチューニング、後から辛味がきます。
甘い=ご馳走の世代に、想いが馳せますね〜♪

真っ白な自家製麺、中太平麺タイプで、極力... 続きを見る

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「野菜つけメン900円」@つけめん 丸長 桜台店の写真野菜つけメン900円

8/28
先日はこちらにチャリっと訪問しました〜🚲💨

この日は11:24到着、入店すると先客12、カウンターラスト1席に滑り込み、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客11
卓上は白胡椒・辣油・酢
待つこと8分でご対麺です。

醤油スープに中太麺、トピは... 続きを見る

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「つけメン(800円)」@つけめん 丸長 桜台店の写真7/20(土)11:10 二人待ちに接続 

つけ汁から広がる甘辛酸のうち、ここは酸味が強めの組み立てだが、それが全体のバランスを損なうことはなく、これはこれでおいしい。くっきりした輪郭のつけ汁は丸長らしい安心・安定の味わい。

系統の中では太い平打ち麺は軽く波打ったもので、もっちり感が強く、自分好み。量も多めでまずまず腹も膨れる。

具... 続きを見る

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「野菜つけメン 900円」@つけめん 丸長 桜台店の写真ラーメン二郎・桜台店で月~水のランチでのみ提供している「油そば」を求めて、火曜日の13:30に到着するも臨時休業で振られ(連続4回目)(:_;)、心が折れかけるも、桜台駅周辺には大きな商業施設はないものの、お気に入りのラーメン店も多く、気持ちを取り直して向かったのが、駅の反対側にある千川通りに面したつけ麺の老舗・丸長さん(^^)

デーブ大久保氏がプロ野球引退後、飲食店を始める... 続きを見る

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「ラーメン 800円」@つけめん 丸長 桜台店の写真6月6日(水)

小雨降る中、課題店だった「丸長 桜台店」に来ました!
訪問時間は13時で雨降りの影響か外待ち無しで店内を覗くと丁度常連さんらしきお客さんが出て来られ女将さんが丁寧に見送りしています。

会釈をして店内に入り店主さんに「こんにちわ~」とご挨拶!
すると「いらっしゃ~い」と返してくれたところで、お友達には... 続きを見る

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「チャーシューヤサイつけメン1200円」@つけめん 丸長 桜台店の写真前に伺った事があると思ってましたが、初めてかも、取材拒否店で見つけて、行列に並び行ったような記憶も…今回は直ぐに座れました。
まぁ、今日食べるのだからどっちでもいいや。

甘辛酸味強め、古さがたまらなくいい!美味しいです。人気の辛めチャーシューも間に合いました、たっぷり野菜も入りつけ汁だけで通常どんぶり一杯分のど迫力、麺もモチモチ旨い、300gぐら... 続きを見る

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「『野菜つけメン(¥850)』」@つけめん 丸長 桜台店の写真てゆかこの日ゎ週イチの練馬方面の配達...荷量&配達件数共にまぁまぁだったがコレと言ったトラブルも無く順調に進む...何気に時間指定の無い某店2件を飛ばせばもしかして間に合うか!?...ってコトでその2件をすっ飛ばして、日・祝定休で14時閉店の漏れ的に敷居がメチャ高かったコチラにやっとの初訪を敢行しマシタ♪...ヽ(´▽`)/

ってコトで閉店15分前に無事店着...先4(常連... 続きを見る

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「ラーメン」@つけめん 丸長 桜台店の写真2016年2月13日昼訪問

軽くお昼でもと桜台
この日はこちらの店に再訪しました
昼12時頃着で外待ち2名でした
5分程度で空いて店内へ入口手前のテーブル席への案内となりました
何にしようか直前まで悩んでいましたが今回は何となくラーメンを選択
そこから10分程度での提供となりました
つけめんよりも先に調理を... 続きを見る

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「野菜つけ麺」@つけめん 丸長 桜台店の写真2015年6月13日昼訪問

土曜日の昼に桜台二郎に行くも30名くらいの大行列
諦めてどこか近くにと思い初めてのこちらの店に訪問
店内入るとカウンターとテーブル席で半分くらいの入り
お店はけっこう年配のおじちゃんおばちゃんで切り盛り
おばちゃんにカウンター詰めて座るよう指示があり着席
口頭で野菜入り... 続きを見る

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「野菜つけメン(大盛)¥950」@つけめん 丸長 桜台店の写真先日目白のお店にようやく訪問できました。

こちらも早く訪問したいと思っておりましたが営業時間はハードル高めの平日のみpm2:00迄と伺っていましたがいつ通っても既に暖簾を下ろしておりほとんど諦めておりましたが最近目白に行ってきた効果なのかこの日は珍しく暖簾がまだ掛かっておりましたので「しめたっ!」っと車を近隣CPに止めて初訪問を果たしてきました。

この日... 続きを見る

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