飲み干せる豚骨醤油。現在閉業

ご馳走様でした！🙌

2022/1/24

#世田谷
#ラーメン
#中華麺
#ラーメン
#中華そ... 続きを見る

コロナの煽りを受けて1月いっぱいで閉店です。
おいしいから遠出しても行けとは言いません。オススメするわけでもありません。
ただ、なんかおいしいんです。
麺のこともあまり分かりませんが、すごく縮れた細麺がすごく好きでした。
スープぬるい日もあります。
ただ、なぜか好きでした。
もはや梶ヶ谷のローカルフードと思っ... 続きを見る

移転前の武蔵新城時代から通ってます
色々とレビューで書かれてますが、個人的に個性があるし、キクラゲと刻み玉葱の食感等大好きです
いつでも接客が気持ち良いですし、頑張ってほしいですね

14:20頃訪問。この時間なので他客はちらほら程度。店は2階にあり、適度なスペースにL字型カウンターとテーブル席が設けられている。年季は大分入っているようだが、不潔感等は無く居心地の良い空間だ。店主さんと女性1名による切り盛りで、接客は非常に良好。

本メニューを選択。太麺と細麺から選べるとの事で、後者で頼んだ。暫く待って配膳。

具が中々個性的。
肉味噌は、中央に大きめの球状で盛り付けられる。味は悪くないと思うが、辛味等が付与されている訳では無く、何とも... 続きを見る

12:30頃　訪問
梶が谷駅そばのこちらへ初訪問。
近所の大きめのコインパーキングがうれしいです。

駅から近く良い場所にあり、後客も続々と来店しています。

麺は縮れた極細麺。
最近はあまり目にしないタイプで新鮮。
茹で加減も固めで良い。
スープは背脂の浮い... 続きを見る