１１／３０夕方訪問。先客５。中休みがないのがうれしい。中途半端な時間とはいえ土日や昼時の混雑がうそかと思えるほどガランとして別のお店のようです。
寒くなってきたのでラーメンを食べるつもりが苦手な辛いのをポチッとしてしまいました。ココはおそらく生涯で一番食べているラーメン屋ですが（５０回くらいです）一度も食べたことなかったんですよね。食券を渡してから１０分ほど待ったので... 続きを見る

2009年の一発目は2008年の締めと同じ店。早くも辛味を試しに来店。お正月で他店が開いてないからか、店内は大混雑。

辛味のつけ汁は唐辛子の辛さが際立つが他に見せ場はなく、普通に辛い。麺は前回と同じく柔らかめ。あつもりにしようとしたが混雑のなかで注文を忘れてしまい今日もスープが冷たい。最後のスープ割で温かくなれるが、麺の量が「大」だと中盤からスープが冷え冷... 続きを見る

am11:00オープンで10分前に行くと、店を開けてくれる気遣いが非常に良い。新規オープンのときからの、店内の写真の店長はいまいずこ？　

いつも混んでいるイメージが強くて避けていたんですが､今回初訪。

スープの節の効き方も麺のコシもちょっと弱く､中途半端という感じがしました。
決して美味しくない訳ではないのですが。
しかし中盛は量がありますね。普通にしておけばよかった。

鯖節がほとんど利いていない東池袋大勝軒のコピーという感じでした。ただローストビーフのような弾力感あるチャーシューがスープのマイナス点をチャラにしてくれました。