2025/12/17

太麺。

今回トロ肉の1枚1枚が大きく苦戦。こんなに食べるのキツいのは初めて。

休日の12時、仕事の合間に初訪問。
店内8割位の入り。レトロチックな店内が
おじさんには面白い。
店員さんにごまだれ担々麺を注文。

(ごまだれ担々麺)
スープを１口、味噌ラーメンっぽい？
丼の真ん中にある、挽き肉入りのごまだれ
なのでしょうか、これをスープに... 続きを見る

週末の午後1時過ぎ、
駐車場に何台か分の空きがあり、混んでなさそうだったので訪問。

この店が開業した頃から、年に2〜3回の頻度で伺っております。
コロナ禍ではテイクアウトした時もございました。

今回は、私の注文比率が高い「お魚ラーメン」に、辛ねぎをトッピングです。

豚骨スー... 続きを見る

ノスタルジックにもほどがある。
峠の茶屋のような外観に惹かれて思わず入店。
券売機左上の品を、太麺でオーダーした。

きめの細かい濃厚な豚骨白湯スープ。
表面に浮かせた黄色い油は焦がしラードかな。
やや臭みを残したコク深い旨味から察するに、
どうやら豚頭骨を大量に使っているようだ... 続きを見る

以前食べたとんこつお魚ラーメンよりあっさりしていた。
元々コテコテの豚骨ではないと感じていたが、ちょうど良い塩梅で食べやすかった。
ご馳走さまでした。

ぶらりドライブで発見。
近くコンビニに車を停めてリサーチ。
魚介系があるので訪問。
豚骨の方が強めではあるが、後からお魚さんがやってくる感じ。
細麺と太麺があり、太麺をチョイスしましたが、想像より細かった。
家近ではないので頻繁には来れませんが、また来たくなる店です。
ご馳走さまでした。

久々ですねー
どーしてもつけ麺が食べたくて。

ざる麺なるものを発見。

夏にピッタシです。

小ライスも頼んだのですが…
ライス表面がカピカピ…

とても残念です。
好きなお店なのでまた来ます

見た目よりあっさりして臭みのない豚骨スープと麺の相性がとても良いです。次回は替え玉も先に購入して挑みたいと思います。

休日12時49分入店。前客8割方。後客3組。
2度目の入店。昭和チックな外装や店内。懐かしい的な看板。昔の駅の待合所のような食券機がある小部屋。雰囲気作りはバッチリです。
食券機で左上を攻めてカウンターに着席。カウンター、エアコンが寒い。。。棚には昭和テイストがあるフィギアが並ぶ。調味料は七味と醤油のみ。

待つこと8分。茹で麺器が少ない... 続きを見る

安定した味。
チェーン店のくせに美味い。
豚骨魚介とはいえ、動物っぽさの方が強い感じです。
かと言って魚っぽさが薄いわけでもなく、程よく主張してきて美味しい。

替玉があるので、家族で行く場合にはかなり助かります。
テーブル席の大きさや量なども、周辺の他のラーメン屋さんよりも家族向け。
なので、家族で行く場合はこちらのお店です。
食べ盛りの子供にも、替玉を2つほど用意しておけば済むので、チャーハンやお代わりラーメンなどの余分なコストがか... 続きを見る