心斎橋「尾道文化ラーメン十八番」の「熟成醤油ラーメン」、スッと食べれるハイレベルな尾道ラーメン。味玉サービスでコスパも最高です。いつの間にかメニューも多岐に渡り、なんでもありですが美味しいからOK。

昨日の〆の一杯！前から気になりながらようやく初訪！カウンターが異国の方で満席！５分程度待ちました！初訪につき左上の法則に基づき醤油ラーメンを選択！マスターも異国の方で、言葉が通じるチャイニーズ系の方々が多く来店されるようです！程なく着丼！見た目は尾道っぽい黒目の醤油に背脂チャッチャッ系！あの料金で(680円)チャーシュー3枚、味玉まるごと一個！！CP 高し！スープ意外に旨し♪醤... 続きを見る

心斎橋で尾道ラーメンが食べれるということで、
飲み会の後にお伺いしました。

高槻が本店だからなのか、おすすめのメニュー「高槻ブラック」があり、
を予定を変更してお願いしました。

熟成した黒旨醤油を使用した、魚と鶏のダブルスープの高槻ブラックは、
キリッとした美味しさの醤油ラーメンでした！

未だ尾道ラーメンが判らない...？！

心斎橋をウロウロしていると、「濃厚熟成尾道ラーメン」と書かれた看板を発見！　えっ？尾道ラーメンって濃厚なんでしたっけ？！　もしかして新ジャンル？！　と訳のわからないままコチラ「尾道文化ラーメン 十八番」へ伺って参りました。

ところで「尾道ラーメン」って．．．？！と言うことで、尾道ラーメンについて、... 続きを見る

背脂が浮いて平打ち麺、尾道ラーメンでした。
トロトロの煮卵がデフォで入っててコスパは良いです。

尾道ラーメンが食べたくて、
心斎橋で尾道ラーメンを調べたら、近くにあり、初訪問!
他の客はしなく店主のみ、券売機はあるが口頭注文でと言われる。濃厚醤油チャーシュー麺を固麺でオーダー、５分ほどで着丼し、見た目は尾道ラーメンとは違い肉ミンチ油が無く細かい背脂が少々あり、
先ずはスープを一口、甘めの醤油スープに麺は、固めの平打細麺、チャーシューがたんまり... 続きを見る

狭い小路の先にあるお店。