うまい。
あっさり❗️
冷やしもうまそう。

美味しかったです。スープは醤油で濃い目です。これは麺がストレートなので濃い目だと思いますがマッチしています。チャーシューが売りのようです。余計な脂身は無く噛みごたえがありこれも美味しいです。シンプルなラーメンですが美味しく頂きました。
個人的にはチジリ麺でも美味しいと思います。

【要約】温かい中華そばとは違った甘みのある冷たいスープで、するっと食べられる一杯。
【入店状況】2018-05-01 0733到着。満席、外待ち1名、後続数名。
【注文】冷やし中華そば並(600円)。ここで冷やしは食べた事がなかったので冷やしを食べてみる。
【待ち時間】着席まで5分。着席から配膳まで5分。先客は多かったが、あまり待たされず... 続きを見る

【冷やし旅2016・その60】は、静岡県藤枝市の池田屋さん。
ご当地は朝らー＆冷やしの聖地で、冷やし旅をしている者としては、いつか必ず訪れたいと思っていたのです。
前日入りし、居酒屋（すぎの家の女将さんお客さん、お世話になりました！）で、見知らぬ方々と仲良くなり情報収集した結果、まずは池田... 続きを見る

昨日の夜は営業していなかったですが朝8時ぐらい、開いていた、2日目2件目、温、冷、どちらにするか、冷しも年中出しているようなので冷しに決定、鰹風味で甘いのがこちらの地域に根付いた特徴のようです、さっぱりしているので朝からでも問題なし、結構お客さんも入り地元人気もありますね、この空間にいるだけでも藤枝文化を垣間見るような感覚で楽しかった。