18/8/20訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
華菜樓オリジナル坦々麺(880円)を。
スープは、ゴマの風味豊かで、クリーミーな口当たり。このスープは、好み。
麺は、ぱつっとしたストレート細麺。具は、青菜・もやし・挽肉。薬味に、長ネギ。挽肉は、柔らかくて美味い。
総じてなかなかのクオリティの担々... 続きを見る

小豆島釣りツーリングキャンプの帰路に訪問。
新東名を走り続けるが静岡は本当に長い。

夕飯時であったがフードコートは7割程度の入り。席を探すのに苦労はしなかった。
食券機で標題を注文し、7分ほどで呼び出される。

ゴマのクリーミーさがしっかりと利いているスープ。
麻辣のアクセントと辛味も本... 続きを見る

４月２８日（土）
長女が働く静岡県へお出かけです
途中、清水PAで昼食休憩
人気の表題をポチッと押して５分ほどで呼び出しのブザーがなりました
まずは
先ずは七味唐辛子を大量投入
さらに辣油も投入
それはしっかりマゼマゼして実食です
しっかりと〆られた麺としっかりと冷やさ... 続きを見る

高速を走行中、RDBで評価のいいこちらのお店を発見。
休憩がてら立ち寄る。

フードコートには、ずらっと色々なお店があるが、なかでもこちらはわりと人が多く、特に常連と見られるトラックの運転手さん達が多い。

メニューも、セット等があり豊富だが、ここはデフォの清水ラーメンの醤油にし... 続きを見る

２０１６年３月１２日　訪店

和歌山県秘境ラーメンツアーから帰ってきました。

土日の２日間ほとんどラーメンしか食さない旅で、普通の人なら耐えられないと思いますが、
ラーメンマニアにとっては充実した旅でした。

まずは１２日（土）の６：３０頃、東名高速に向かい... 続きを見る