2023/12/2 実食
久しぶりの訪問。一番人気ということで、焼きめしセットをオーダー。それ程脂っこくもなく、パラパラ感のある、いい感じの焼きめしでした。ラーメンは相変わらずうまかたったです。気のせいか、少ししょっぱくなった気もしますが。。。

ランチのセットからラーメン、焼きめしのセットを選択。
麺はカタで注文。

スープはあっさり
チャーシューはほぼ脂身

なんか子供の時に食べた屋台のラーメンがこんな感じだったなぁ〜と思いながら食べ、

焼きめしのために、スープを多く残して焼きめしへ、、、
こちら... 続きを見る

春日市名店

通りがかりに久々こちら。
13時35分入店で先客4名後客3名。
掲題ランチ焼きめしセット(+250円)を、カタメでお願い。

充実の豚骨。
あるべき旨味、なんとも甘味、旨さが沁みる。
ふくよかなのにクセがなく、優しいけれど厚みはある。
素材は豚頭... 続きを見る

高校時代部活帰りにあったらいいなというお店。
ラーメンも焼き飯もそれぞれが美味しいうえに、
組み合わせると最強。わざわざ行く価値あり。

伝統的博多ラーメン

昔ながら懐かしい味が評判のこちらへ。
15時05分入店で先客6名後客ナシ。
キクラゲ気分で掲題をカタでお願いしました。

まさに期待通りのビジュアル。
豚頭を長時間炊き続けるとの豚骨スープは優しい口当たりでスッキリとして旨い。
臭みはなく元ダレしっかりで物足... 続きを見る

平成25年1月18日午前11時30分頃入店
以前から食べたかったお店です、ラーメンをデフォルトで注文。
豚骨度高いですがマイルドでクセの無いスープ、チャーシューは柔らかくて美味しいです。
麺は細めで噛み心地が若干ニチニチしますね。
大変美味しいラーメンでした。
ただ、客のおじさんがタバコを吸ってたのがね～、麺類は啜って食べるもの... 続きを見る

9月10日 人間ドック後に あー染み渡る ここの豚骨はいいですね さらっと完食

昼ごはん。

まずはスープ。安定した味の醤油のカエシの強さが良い感じ。

次に麺。ふつうで注文。スープよく絡み美味しくいただきました。

最後にチャーシュー。とろけるバラ肉に肩ロースなど美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

昼ごはん。

まずはスープ。安定した味の醤油のカエシの強さが良い感じ。

次に麺。バリカタで注文。ザクっと美味しくいただきもれなく替玉もいただきました。

最後にチャーシュー。とろけるバラ肉に肩ロースなど美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。

夜ご飯に。

まずはスープ。安定した味の醤油のカエシの強さが良い感じ。

次に麺。バリカタで注文。ザクっと美味しくいただきもれなく替玉もいただきました。

最後にチャーシュー。とろけるバラ肉に肩ロースなど美味しくいただきました。

ごちそうさまでした。