仕事の後帰る途中でお昼を食べに行きました
時間は13時半過ぎ
店内は満席で空いているテーブル席でしばらく待ち3番目
その後外待ちもできてました
カウンターへ10分ほどで案内され
上記のラーメンをオーダー
ご飯🍚もつけます
10分ほどでラーメンがきました
トッピングはチャーシュー、... 続きを見る

味は美味しかったけど、もう一回行きたいとは思えない味です
接客は良く、捌きよく調理していたので店員さんは非常に好感が持てます

京田辺にある「麺屋　あまのじゃく」に行ってきました。

とんこつがメインでとんこつ塩、とんこつ醤油、とんこつ味噌といったメニューがありました。
とんこつ塩らーめんを注文しました。

スープは真っ白な色をしており、味は関西にしてはちょっと濃いめでクリーミー、
鰹の味が若干したので隠し味として... 続きを見る

前回は『あっさり塩』だったので『とんこつ塩』をオーダー

具はロースの焼豚、メンマ、もやし、ねぎです。
あっさり塩の時は焼豚の香ばしさが目立っていたがクリーミーな豚骨白湯スープはマー油で香ばしく仕上げられており、このマー油のお陰か焼豚に負けていない。
黄色身がかった中細のストレート麺はスープがよく絡み、クミクミとした噛みごたえとモヤシのシ... 続きを見る

そんなにガッツリ過ぎず、食べやすい！