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初訪問なのでお店の人にお勧めを尋ねてから『らーめん塩』をオーダー豚骨好きには豚骨がお勧めらしいが、最初に紹介されたのがこっちだったので今日は取り敢えず…具はバラの焼豚、メンマ、菊菜、海苔、白髪ねぎ、ねぎです。らーめん塩は透明感のある鶏がらスープで魚粉の旨味もグイグイ押してくる！このスープにストレートの中細麺と柚子との豊かなハーモニーといえば大袈裟かもしれんが最高に旨い。又、炙りチャーシューは軽く摘むだけでホロホロに崩れるくらい軟らかくて、味や食感だけでなく炙られた香りと魚粉の香りとも合わさって良い演出をしてくれます。これで700円は超お得だと思います♪
暴走でっぱ
おやぶん
ピス犬
yoshi
暴走でっぱ
のりりん
豚骨好きには豚骨がお勧めらしいが、最初に紹介されたのがこっちだったので今日は取り敢えず…
具はバラの焼豚、メンマ、菊菜、海苔、白髪ねぎ、ねぎです。
らーめん塩は透明感のある鶏がらスープで魚粉の旨味もグイグイ押してくる！
このスープにストレートの中細麺と柚子との豊かなハーモニーといえば大袈裟かもしれんが最高に旨い。
又、炙りチャーシューは軽く摘むだけでホロホロに崩れるくらい軟らかくて、味や食感だけでなく炙られた香りと魚粉の香りとも合わさって良い演出をしてくれます。
これで700円は超お得だと思います♪