＋小ライス（サービス）、生卵（サービス）

つけ汁が冷めないように、IHヒーターが各席に備え付けられています。
最後まであつあつで食べれるので、つけ麺をメインとする店では常備して欲しいですね。
麺はもう少し太いほうが食べ応えが出ると思います。
のど越しやモチモチ感などが中途半端に感じます。
つけ麺を食べ終わった後、サー... 続きを見る

【2013.07.15初訪】
この日は前日町田の電気屋で買ったＰＣのキーボードに欠落があり…テン・キーの6番ボタンがが無かったのですorz
仕方なしに町田まで出向いたわけです。本当なら町田で何か食べて帰ってくるつもりでしたが、あまりの暑さにやられて駐車場からわざわざ街中まで歩く気になれず。相模大野に向かって某店で食べようと決めました。
コインパーキ... 続きを見る

13:45頃訪問。店外に並びはあったが数名だったので接続。予想通り回転が悪く、15分位待って漸く入店。店内は明るく非常に清潔。カウンターの他にテーブル席もいくつかあり、家族連れに向いている感じ。若いスタッフ達による接客は普通に良好。

濃厚豚魚系は食傷気味なので本メニューを選択。
着席後、さほど待たずに着丼。この提供時間の短さに、逆に一抹の不安を覚えた。

麺は少し縮れの入った太麺。角ばった断面を有する。柔らかめの茹で加減で、コシ、歯応えの点で弱い気がした。かと言っ... 続きを見る

2013.3.25 19:00 ちょっと前に訪問。3月15日にグランドオープンしたボーノ相模大野サウスモール2Fに新規オープンしたつけ麺専門のお店です。
「名古屋に本拠地を置くフジヤマ55ファミリー店　神奈川発出店！　魚介豚骨スープの濃厚つけ麺を是非お召し上がりください」だそうですｗ
つけ麺専門店ですが、ラーメンがあったので券売機でラーメンと味玉を購入。券を... 続きを見る

食べログの評価が高めだったので一度食べてみようと思い初訪問。
790円にしては麺の量は少ないと思う。麺の旨味も感じない。つけ汁もさほど濃厚でもない。
チャーシューの角切りが入っているがこれもさほど旨味を感じない。
麺を食べ終わり、残りのつけ汁の中に、サービスの小ライスと生卵を混ぜ、ＩＨで温めておじやに。
これは想像以上の美味しさを感じた。全体的に物足りなさがあり、私好みのつけ麺ではなかった。